冬蟲夏草是什麼藥材蟲草的藥用和服用價值

冬蟲夏草是最近非常火的一味珍貴的藥用和服用健康價值都很高的珍稀植物，但是很多人對於蟲草可能都不太瞭解，冬蟲夏草到底為什麼被稱為養成健康的珍品，它的名字又是如何得來的，蟲草的健康藥用管道還有養生製作管道都有哪些注意事項，今天小編就在這裡跟大家討論一下冬蟲夏草是什麼藥材蟲草的藥用和服用價值

冬蟲夏草是什麼

冬蟲夏草被稱為養生珍品，冬蟲夏草簡稱蟲草，是蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌感染，死後屍體、組織與菌絲結成堅硬的假菌核，在冬季低溫乾燥土壤內保持蟲形不變達數月之久（即冬蟲），待夏季溫濕適宜時，再從菌核長出棒狀子實體（子囊座）並露出地面（即夏草）。由於其可入，且產地有限，囙此被視為珍稀。是養生、保健的首選。

蟲草在我國傳統養生市場有著不可替代的價值，有提高免疫力、抗病毒的功效。冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷、多糖和維他命B1、B2等成分，能補肺、壯腎陽，對肺結核、肺癌和咳嗽氣喘等患者有比較大的輔助治療功效。

從現代科學角度來看，冬蟲夏草的多糖或蛋白質能起到免疫源的作用，服用後，這些多糖或蛋白質作為半抗原，在人體的免疫系統中合成為全抗原，同時激發了人體的淋巴細胞，進而促進T細胞系統、B細胞系統的發育，使人體的細胞免疫和體液免疫功能增强，改善機體的防禦功能。

至於服用蟲草的功效與食用方法有很大關係，如果方法不當，就不能發揮蟲草應有的療效，白花了錢不說，還會延誤時間，如果是患者服用還影響自己的後期治療。什麼人不能吃冬蟲夏草誤食易導致心煩噁心

很多人認為蟲草很貴生怕浪費，於是將其研成細末，用水沖服，這種吃法是很錯誤的。采挖來的天然蟲草體表有很多微生物的孢子和寄生蟲的蟲卵，直接吃下去對人體健康不利；有些特异體質者生服蟲草後，容易因异性蛋白反應而引發免疫性疾病，導致過敏甚至腎衰。如果想要打粉吃，可以選著西藏商城超微破壁粉，破壁粉是經過有效殺毒和安全處理，有效的防止了細菌和寄生蟲的存在。

吃蟲草最傳統的吃法是“群藥共煎”或煮熟之後服用，通過加熱使蛋白質變性，從而减少异性蛋白反應，也更利於營養物質的吸收。如用於保健，蟲草有用水煎煮、煲湯或泡酒等幾種服用方法。煮制以沸水煎煮1-2小時為宜，時間過短或溫度過低都會影響功效；泡酒待一個月後再飲即可。由於蟲草屬於比較平和的藥物，有補肺益腎的作用，囙此偶爾服用不會對身體健康有太大的改善，需較長時間服用才能有效。但有感冒、發燒、上火等症狀之人不宜服用，最好聽從醫師指導。