陝西渭南特色水果有大荔西瓜、蒲城酥梨、大荔冬棗、白水蘋果、富平甜瓜、蒲城西瓜、臨渭葡萄、富平尖柿、羌白甜瓜、大荔油桃、合陽蘋果、澄城蘋果、澄城櫻桃、蒲城紅提葡萄、南沙聖女果。
大荔西瓜
渭南大荔土壤肥沃，灌溉條件優越，種植出來的西瓜品質卓越，久負盛名。大荔西瓜果實呈圓球形或者橢圓形，果皮的顏色有綠色、黑色、深淺綠，瓜瓤豔紅，細嫩多汁，沙甜可口，同時還含有豐富的營養，堪稱瓜中之王。
蒲城酥梨
蒲城酥梨是蒲城地區的知名水果，而蒲城也被譽為“梨都”。蒲城酥梨果大核小、皮溥多汁、酥脆甘甜，具有消渴生律、化痰潤肺、止咳平端、清熱解毒的功效，產品品質好，遠銷國內外，還帶動了蒲城的經濟發展。
大荔冬棗
大荔冬棗產自陝西北部黃土高原水果之鄉—陝西大荔縣，大荔冬棗特色鮮明，果實近圓形，果面平整光潔，果皮薄，果肉乳白色，口感細嫩酥脆，口感甜香。荔冬棗栽培歷史悠久，個大皮薄、核小肉厚，營養豐富。
白水蘋果
白水被譽為“中國蘋果之鄉”，是全省最大的綠色食品蘋果生產基地。白水蘋果的栽培已經有四百餘年歷史了，蘋果個大色豔、香甜細脆、耐儲藏、無污染。比較好的品種包含了紅富士、新紅星、秦冠、美國8號、新世紀、嘎啦等。