海城特色小吃海城的特色小吃有什麼

海城餡餅是海城地區最有名的特色小吃了,指的是遼寧省海城市這一地區做的手工餡餅的統稱,當地的老百姓都很喜歡吃。海誠餡餅外皮酥脆,內餡鮮美,口感豐富,色澤金黃,非常好吃,海城餡餅的內餡繁多,很多食材都可以做成內陷,配上蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,味道更好。

海城特色小吃有海誠餡餅、小白皮酥、楓葉肉棗、三裏燒烤、海城羊湯、牛莊餡餅、海城南果梨、九龍川香菇、騰鼇溫泉草莓。

海誠餡餅

海城餡餅是海城地區最有名的特色小吃了,指的是遼寧省海城市這一地區做的手工餡餅的統稱,當地的老百姓都很喜歡吃。海誠餡餅外皮酥脆,內餡鮮美,口感豐富,色澤金黃,非常好吃,海城餡餅的內餡繁多,很多食材都可以做成內陷,配上蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,味道更好。

小白皮酥

小白皮酥是一款歷史悠久的小吃,從清道光二年延續至今,這款糕點外觀好看,口感香酥,非常受歡迎,也是海城特色小吃之一。小白皮酥的外皮是水面油酥,餡心鬆軟,入口鮮香,層次分明,外觀色澤潔白。小白皮酥用料考究,製作精細,品質一流。

楓葉肉棗

楓葉肉棗是一種用鮮凍猪肉做成的美食,因為原料不帶肥膘、筋鞘和韌帶,所以做出來的肉棗在口感上非常突出,配上各種調昧,然後將肉用小口徑豬腸衣灌上,經過風乾、煮制,做成了肉棗。楓葉肉棗色澤鮮豔,宛若紅棗,造型美觀,味道鮮美,甜中有鹹,醇香可口。

三裏燒烤

三裏燒烤是海城非常有名的小吃,特色鮮明,喜歡吃烤肉的人,一定會喜歡。在海城,“三裏燒烤”遍佈全城,名氣很大,三裏燒烤的菜品新鮮,做出來的燒烤外焦裏嫩,色、香、味俱全,配上蘸料,鮮香可口,食過後令人流連忘返。

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