概念1“人類級別食材”（Human Grade）
有老外稱“人類級別的食材”並不是判別犬糧好壞的標準，因為FDA沒有規定“人類級別”是什麼，所以廠家愛放什麼資料都能够。這一點應當是客觀的說法。當然其實不代表說，“非人類級別”就是不好的成分。關鍵還是要看具體配方。
概念2廠家寫配方錶的小花招
就是把不好的成分盡可能拆開來寫，因為配方錶是按成分含量來排序的，所以不好的成分越靠後，看起來越好。
比如，穀物。很多犬糧雖然是天然糧，但也是有穀物的，因為穀物是最易吸收的碳水化合物的來源。比如卡比。這可能也是卡比性價比高的一個原因。要是廠家把所有穀物都標成一個名稱，即“Grain”，那麼極可能這個資料就會超越肉類排第一位，那麼很明顯就不是最好的糧。囙此很多廠家會把穀物分開來標，按照含量來寫配方的時候，穀物都會排到後面去了。
概念3穀物
根據西方發展起來的寵物食品理論，猫狗在自然界中吃肉，它們的消化系統最適合吃肉，所以肉越多越好，穀物越少越好。
可是做犬糧成本在那兒擺著呢，全部是肉，成本會很高。另外，穀物也是碳水化合物的來源，能够為寵物提供能量。
所以好的天然糧裏，也有一些是含穀物的，當然這樣的糧比無穀的級別要低一些，但也是好的犬糧。
在含穀物的犬糧裡面，也會細分出一些，比如一些廠家會堅持“不含玉米、不含大豆、不含小麥”等，理由是這些成分不容易被猫狗吸收，並且可能會引起過敏等。
概念4肉與肉粉
有一個常見的誤解是，肉比肉粉好，因為人們認為肉是新鮮的肉，這比不知道做什麼的磨碎的肉粉好。這應該分開。新鮮的肉可以是好的，也可以是壞的。肉粉也可以由沒有穀物的商人碾磨出來，例如B路的穀物。
可是食材來源的好壞，其實不能代表這一類食材本身的好壞。我們這裡所說的肉和肉粉，應當在同一水准上來比較，都是好的食材製成。
那麼我們再來看：
大家都很容易瞭解，鮮肉是含水的，而犬糧的製作過程是會把90%的水分都去掉的，一般幹犬糧只含有10%以下的水分，囙此在生產時，配方錶排第一位的鮮肉，在製成了犬糧之後，其實排名會遠遠掉到後面去了。
肉粉脫水，動物蛋白含量遠高於鮮肉。如果肉食排在第一位，狗食中動物蛋白的比例是一樣的，不會有很大的變化。
當然，我們能够不強調肉粉與肉誰好誰不好，可是看犬糧不能看第一位是肉粉還是肉。一般的觀點，是看前5比特裡面，有多少個是肉類，不管是鮮肉還是肉粉，肉越多越好。
概念5天然糧與有機糧
天然糧跟有機糧的概念是有區別的。
天然糧的標準，例如用穀物要用穀物原粒、而不是杆子、葉子、根等部分；用肉類不必內臟、毛髮、頭、爪子等；並且不添加人工合成的化學成分，比如色素、化學防腐劑等。還有其他，不一一羅列。
有機穀物應首先從屬於天然穀物。在某種程度上，它們大多是天然穀物中的高級產品，因為選材是以有機管道種植、飼養和生產的。有機食品生產的特點是無污染、無化學添加劑、環保。
天然糧的配方裏不含化學成分，而有機糧的食材本身從一開始就不含化學成分。因為成本高，有機糧也比一般天然糧更貴。
可是，我個人認為，從營養成分的角度來說，有機糧倒未必會比一般天然糧高多少。
本人長期為國外一中英文雙語寵物雜誌翻譯稿件，以上的內容是基於自己養狗和學習養狗的經驗，希望對大家有所幫助，也歡迎責備指正。