馬蜂是胡蜂科上萬種昆蟲的統稱，因腹部有連接著毒腺的螯針而被人們所熟知和畏懼，在民間很早以前就有用馬蜂泡酒的做法，但馬蜂泡酒用法不當對健康也是大有危害的，下麵小編就科普一下馬蜂泡酒喝死人是不是真的吧！
一、危害論述
馬蜂泡酒喝死人並非空穴來風，亂喝馬蜂泡酒對人體的危害主要有三個方面，其一是馬蜂泡酒中含有的蜂毒可能會損傷腎臟等器官，其二是馬蜂泡酒中含有的過敏原可能引發過敏反應，其三是馬蜂泡酒中含有的酒精可能會引起酒精中毒。
二、損傷臟器
亂喝馬蜂泡酒可能會損傷臟器，原因是馬蜂毒液有溶血、出血和神經毒等作用，胡亂飲用馬蜂泡酒會損害人的心肌、腎小管和腎小球等器官或組織，尤其對近曲腎小管的損害最明顯，嚴重時可能引起心律失常、急性腎衰竭甚至致人死亡。
三、蜂毒過敏
亂喝馬蜂泡酒可能引起蜂毒過敏，原因是馬蜂毒液中含有大量的透明質酸酶、磷脂酶等過敏原，過敏體質人群喝馬蜂泡酒極易引發過敏反應，嚴重時可能引起呼吸困難、過敏性休克甚至致人死亡，事實上蜂毒過敏往往比蜂毒本身更危險。
四、酒精中毒
亂喝馬蜂泡酒可能會酒精中毒，原因是馬蜂泡酒中含有大量的酒精（乙醇），輕度酒精中毒可能會出現情緒失控、動作笨拙、語無倫次等异常反應，嚴重酒精中毒可引起昏睡、呼吸衰竭、抽搐、休克甚至因呼吸迴圈中樞抑制和麻痹而死亡。
五、注意事項
1、馬蜂泡酒絕對不能過量飲用，過量飲用馬蜂泡酒可引起酒精中毒、急性腎衰竭、過敏性休克甚至死亡。
2、馬蜂泡酒只是興起於民間的保健酒，事實上很多功效並未得到科學證實，囙此要理性的看待馬蜂泡酒。
3、馬蜂泡酒中含有大量的過敏原，過敏體質人群飲用可能引起過敏，嚴重時可引發過敏性休克甚至死亡。