龍蝦多生活在水體較淺、水草豐盛的濕地、湖泊和河溝中，常與植物或木質碎屑混交在一起，洪水退去後可在簡單的洞穴發現龍蝦，餌譜廣泛，主要有水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等，下麵一起來看一看釣龍蝦用什麼餌料吧！
一、食物習性
龍蝦是典型的雜食性動物，自然條件下主要攝食有機物碎屑、藻類、水生植物等，特別喜食水浮蓮、水葫蘆、綠萍、苦草等，動物性食物有水蚯蚓、水生昆蟲的卵和蛹、螺、蚌、魚肉等，人工養殖可投喂配合飼料、農副產品加工的副產品、屠宰場的下脚料及各種細嫩的陸草、瓜果、菜葉等，在食物匱缺時亦自相殘殺。
二、最佳時間
釣龍蝦最好的月份是5月份，這個時間段的龍蝦很活躍，非常容易釣獲，從一天來看早上八九點和下午三四點這段時間最適合釣龍蝦，從天氣來看龍蝦喜歡在陰沉天氣出來活動，太陽很猛時躲藏在洞裏，最理想的天氣是陰雨天，小到中雨都可以，微風微浪，氣溫22～30℃，不悶熱。
三、餌料選用
1、蚯蚓：蚯蚓是釣龍蝦最常用的餌料，原因是蚯蚓的味道比較重，在水中氣味能擴散很遠，龍蝦也比較喜歡吃，越大越合適，作釣時把蚯蚓用釣線系上，不要系的太緊，也不能系太松。
2、青蛙：青蛙是釣龍蝦常用的餌料，與蚯蚓相比有同樣重的“鮮”味，龍蝦也很喜歡吃青蛙，而且青蛙比蚯蚓耐用得多，作釣時不容易被龍蝦扯掉，一隻青蛙可以釣大半個小時不換餌。
3、田螺：田螺可勉强作為釣龍蝦的餌料，池塘邊的淤泥或石頭上一般都有田螺，儘量挑選一個最大的，然後用石頭把螺殼砸碎，去掉內臟，直接用繩子系上最前面那坨結實的螺肉即可。
4、其他：龍蝦釣餌可以去菜市場購買如雞腸子、猪肺等，猪肉勉强也可用，但遠沒有前兩者好用，也可以用龍蝦做釣餌，殺死龍蝦後留下尾巴，剝掉一點蝦殼後系在繩子上就可以作釣。
四、作釣技巧
1、工具：釣龍蝦要準備一根細長的竹竿，釣線以白色的棉線最好，原因是白色看的比較清楚，還要準備網兜、水桶等裝龍蝦的工具。
2、釣餌：龍蝦是典型的雜食性動物，餌譜廣泛，釣龍蝦可以用猪、牛、羊、雞、鴨、鹅等禽畜的內臟，也可用青蛙、蚯蚓、田螺等。
3、釣點：釣龍蝦最佳時間是五月份清晨和傍晚，此時龍蝦很活躍，吃食最旺，也最容易釣，釣點可選水草比較多且人比較少的地方。
4、下竿：釣龍蝦是個體力活，要極大的耐性，吃不吃餌全憑那根線，若線在慢慢動說明龍蝦夾住餌，線直了說明龍蝦已吃得入迷了。
5、起竿：釣龍蝦的方法和釣魚差不多，龍蝦不用力時就拉線，用力時要適當放點線，然後抄網入水，待差不多了便可以直接抄上來。