蒺藜可以選擇在春季的3-4月份的時候種植。蒺藜對於種植沒有什麼特別的要求，在沙地荒地都是可以種植的，所以在我國有許多地方種植。蒺藜的種植時間與許多因素都有關係，最主要的影響因素是地域。不同的地域在種植時時間的選擇是不同的，有可能要提前或者是延後一段時間，具體要根據情况來定。
一、蒺藜什麼時候種
蒺藜在種植時可以選擇在春季的3-4月份的時候，因為在這個時間段是比較適合蒺藜的生長的，對於各個方面來說，蒺藜在許多地方有種植，所以說種植的時間是沒有一個統一的標準的，可能要根據具體的環境還决定種植的時間，但大多數還是會在3-4月份左右，不會相差得太遠。
二、蒺藜怎麼管理
1、蒺藜在種植的時候要做好田間的管理，這對於蒺藜的生長也是很重要的，只有田地間管理好了，才能種植出產量高品質好的蒺藜來，首先要做好間苗的工作，把生長的不好的蒺藜苗拔掉，還有把生長的過密的蒺藜苗也拔掉，等蒺藜在長大一點再把空缺蒺藜苗給補上去。
2、在蒺藜苗生長的時候如果發現田間有雜草長出來了，要及時地把雜草除去，不然雜草會和蒺藜苗强營養，長得不好，還要注意做好施肥和澆水的工作，在不同的生長時期需要不同量的水和肥料，要先做好瞭解在去進行澆水和施肥，最後還要防止蒺藜生病和生蟲害，要及時的給其打藥，做好保護工作。