油麥菜保存時間一般是2-3天。超過這個時間,油麥菜就會由於失去過多水分而變幹。但是使用不同的保藏手段,也能在不同程度上新增油麥菜的保存時間。例如,將油麥菜進行低溫保藏、氣調保藏或者真空保藏,都可以讓油麥菜保存得更久一些。其中,真空包裝的油麥菜能保存的時間最久。
一、油麥菜能保存多久
油麥菜是綠葉蔬菜,代謝較為旺盛,囙此保存時間較短,一般為2-3天。但是通過一定的人工干預,可以在一定程度上新增油麥菜的保藏時間。在實際的保藏過程中,可以將油麥菜用保鮮膜包裹,然後進行低溫保藏,會使其保藏時間延長至5天左右。
如果將油麥菜進行氣調保藏,則可以使油麥菜的保存時間延長至一周左右。但是即使採用不同的保藏方法進行保存,油麥菜的保存時間一般也不會超過兩周。
二、油麥菜怎麼管理
1、油麥菜適宜生長在濕潤環境中,生長的旺盛期,要求獲得充足水分,一般來說每天澆水1次,必要的時候早、晚各澆一次水,以免影響葉片的品質。
2、油麥菜採收後,待傷口晾乾可追施1次腐熟有機肥,以促進新葉萌發,一段時間後可再次採收。
3、病蟲害少,生長快速,需肥量較大,油麥菜一般每7-10天左右使用1次以氮肥為主要營養元素的腐熟有機肥,以此來加快葉片的生長,採收前一周,應該停止施肥。