西洋參一般經過4年就可以收穫了。它們的具體收穫時間,主要取決於西洋參的自身的品質。如果西洋參本身幼苗較為弱小或者生命力並不頑強,根本抵抗不了生長過程中所遇到的各種情况,例如缺水、嚴寒等,就會使西洋參的生長週期延長,或者根本等不到收穫期。但是西洋參幼苗本身強壯,正常生長4-5年就可以收穫了。

一、西洋參幾年可以收穫
西洋參從種植到收穫經過4-5年的時間。品質不同,收穫時間的不同。例如品質較佳的西洋參,收穫年限會處在正常的範圍裏或者縮短收穫時間;品質較差的西洋參,收穫年限會超出正常的時間,多半年左右。
二、西洋參種子怎麼處理
西洋參種子屬於胚後熟型,具有長期休眠的特點。囙此,種子必須經過處理才能完成形態後熟和生理後熟。西洋參種子形態後熟的最適宜溫度為10-15℃。種子用乾淨細沙貯藏後,保持7%濕度,可以置於地下室,溫度最為適宜,裂果率可達80%以上;形態後熟期結束後,必須0-5℃處理120天,才能通過生理後熟期發芽,發芽率可達85%左右。
三、西洋參怎麼管理
1、土壤
西洋參為多年生宿根植物,整個生長期需要大量養分,通風排水良好,避免連作,播種前對土壤進行消毒。
2、溫度和濕度
西洋參整個生長期都需要溫暖濕潤的氣候,但高低溫和濕度容易引起病蟲害,高溫容易引起生理性疾病,覆蓋住地表和工作道路,例如放些幹葉子。濕度過大容易導致斑點病。