選擇容器：儘量選用陶瓷玻璃或是水泥類並且容量較大的容器，不要使用塑膠材質的容器。選擇浮水資料：竹子編織的籬笆網或打孔的泡沫板來固定空心菜的根部，使其梢部朝天。準備營養液：用草木灰或者是肥沃土壤的浸出液，或購買專用無土栽培營養液。處理種苗：摘掉2張苗梢部的其它葉子，將其放到浮水資料的孔裏。
一、選擇容器
在種植空心菜時要儘量選用陶瓷玻璃或是水泥類容器，不要使用塑膠材質的容器。因為多數塑膠都是有使用壽命期的，並且塑膠製品很容易老化，老化後就會在水中釋放很多有害物質。這些有害物質就會被空心菜通過根系吸收，食用這種環境下收穫的蔬菜就會對人體的健康造成威脅。在容器的體積上，要儘量選擇缸一類的大一點的容器，來給空心菜提供足够的生長空間。
二、選擇浮水資料
空心菜如果直接拋在水面上是很容易被水泡爛難以成活的，囙此要選擇浮水資料來固定空心菜保證其正常的生長發育。浮水資料通常使用泡沫板或者竹子編織的籬笆網，對於泡沫板這一類沒有孔的浮水資料需要按照栽培的株距與行距來進行打孔。使用浮水資料時，要用浮水資料上的孔徑來固定空心菜的根部，使其梢部朝天。
三、準備營養液
如果是無土栽培，就需要去用使用專門的營養液來滿足空心菜生長發育所需要的營養元素。營養液可以去網上或者農資商處進行購買，也可以用草木灰或者是肥沃土壤的浸出液來充當營養液。還有一種方法是在容器底部先填充大量肥沃的土壤如淤泥等，然後再在土壤上面灌水，使水面沒過土壤10㎝左右。
四、處理種苗
首先要挑選健康新鮮、無病蟲害、適合水培的高品質空心菜，再對空心菜進行處理，摘掉除2張苗梢部的其它葉子，這樣可以使空心菜快速成活。最後將處理過的空心菜放按照每孔1棵的標準放到浮水資料的孔裏進行固定，使每棵菜苗都有3-4個節可以露出水面。