南瓜從開花到成熟需要50到70天左右的時間。南瓜的果實非常大，所以從南瓜開花到結果的這個期間消耗的時間會比較長，但是具體的時間長度還是要取決於氣候。南瓜是一種喜溫的植物，當氣候溫暖的時候生長的速度就會快，當氣溫較低時，相應的成熟時間也會延后3到5天。所以南瓜一定要挑選氣候溫暖的時候種植。
一、南瓜從開花到成熟需要多久
50到70天左右是南瓜從開花到成熟需要的時間。南瓜有一個特點，就是南瓜的果實非常大，這麼大的果實需要一定的時間以及充足的養分才能够生長起來，所以從南瓜開花到結果的這個期間消耗的時間會比較長，但是在成熟的這段時間會有很多的不確定因素，氣候就是影響南瓜成熟時間長短的一個重要的因素。因為南瓜是一種喜溫的植物，當氣候溫暖的時候生長的速度就會快，當氣候有些偏冷的時候，它生長的速度就會慢一些，所以在種植時也要著重注意一下當地氣候。
二、南瓜成熟時間最短的品種是啥
南瓜成熟時間最短的品種是甘栗王。它是早熟雜交一代，生命力較為頑強，莖葉與藤蔓很粗，葉子的顏色為暗綠色，第1個雌花的節比特為六到八節，隨後可以連續出現雌性的花朵，坐果率較好，果實完全成熟的話需要兩個月左右。單瓜重2千克左右，果實為扁圓形，南瓜果皮為暗綠色，商品率高。肉厚3.2釐米，口感相對較好。能忍耐低溫，適應性廣，一般畝產2000千克左右。