黃骨魚指的是硬骨魚綱鯰形目鲿科黃顙魚屬中的魚。它們的體型長而粗壯，頭部、嘴巴和眼睛都比較大，背鰭則比較小。它們的背部顏色是黑褐色，腹部的顏色則是淡黃色。黃骨魚生活在淡水中，在我國長江、黃河、松花江等流域中有分佈，在俄羅斯、越南、朝鮮、老撾等國家也有。黃骨魚是雜食魚，可以吃動物也能吃植物。
一、黃骨魚是什麼魚
黃骨魚的學名叫做“黃顙魚”，還被叫做“黃辣丁”、“黃角丁”、“昂刺魚”等等。從類別來看，黃骨魚屬於硬骨魚綱鯰形目鲿科黃顙魚屬。黃骨魚的身體形狀比較長，也比較粗壯。它們的頭部比較大，嘴巴和眼睛也比較大。它們的背鰭形狀比較小，上面比較堅硬的刺，前端則是比較光滑的。黃骨魚的顏色比較暗，是黑褐色的；不過它們腹部的顏色則比較淺，是淡黃色的。
從黃骨魚的生活環境來看，它們就屬於淡水魚，生活在淡水之中，在我國分佈廣泛，在很多淡水流域之中都有分佈，比如長江、黃河、松花江、黑龍江等。尤其是在水流的流速比較緩慢、並且水草又比較多的地方，生活著很多黃骨魚。其實黃骨魚不僅在我國有分佈，從世界範圍來看分佈都是比較廣泛的，在俄羅斯、越南、朝鮮、老撾等國家都有分佈。從食性來看，黃骨魚是一種雜食性的魚，既可以吃動物，也可以吃植物。動物是它們主要的食物，魚、蝦、蚌、螺、昆蟲都可以成為它們的食物，另外它們也可以適當吃一些植物碎屑。
二、黃骨魚是淡水魚嗎
上面已經介紹過，從生活環境來看黃骨魚是生長在淡水流域之中的。而淡水魚就是從生活環境來對魚類進行劃分的一個類別，指的是生活在淡水之中的魚。黃骨魚在很多國家的淡水流域之中都有分佈，在我國也是如此。諸如長江、黃河、松花江等有名的淡水流域之中，都生活著很多的黃骨魚。