紫砂陶與紫陶的區別,遠遠不止一個字!

明晚期的江南,農業、手工業日趨繁榮。生產力的發展,形成了商品流通的繁盛活躍,從而使商業文化日益多姿,異彩紛呈。紫砂壺的製作工藝有了了很大的發展,由於文人雅士的參與,一舉奪得了“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。”的美譽,這也是紫砂陶與其他紫陶區別的明顯特點。紫砂陶中,以紫砂壺尤為矚目。紫砂陶僅指宜興紫砂。

明晚期的江南,農業、手工業日趨繁榮。生產力的發展,形成了商品流通的繁盛活躍,從而使商業文化日益多姿,異彩紛呈。紫砂壺的製作工藝有了了很大的發展,由於文人雅士的參與,一舉奪得了“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。”的美譽,這也是紫砂陶與其他紫陶區別的明顯特點。

紫砂陶中,以紫砂壺尤為矚目。歷史文獻資料中關於紫砂壺的記載也有多種。早期的茶文化史料稱紫砂壺為“甌注”、“注”、“宜興罐”、“砂罐”,筆記小說中稱之為“荊溪壺”、“瓦瓶”、“宜壺”、“陽羨茗壺”“茗注”、“宜興泥壺”、“瓦壺”、“宜興砂壺”、“陽羨磁壺”等等,均指的是今天人們所說的宜興紫砂壺。

幾百年來,宜興紫砂壺藝的發展,涵蓋了多個方面,有民間的、文人的、宮廷的、宗教的、外銷的。民間的紫砂壺用途又可分為“大壺通常容量多為好幾千毫升。“茶館用壺”造型比較單一,洋鐵桶的造型,多為茶館使用。“家庭用壺”容量約在800毫升左右。唯有所謂“名家壺”尤為世人推崇。這種名家壺實際上是文化人的介入,與“制壺名家”的合作,追求和體現的是“清賞雅玩”,也可以說是中國陶瓷的文化精神,這種陶瓷文化精神的體現,不用說其他紫陶無法相比,就是在世界陶瓷文化史中也是不可取代的。

一、紫砂陶

紫砂陶僅指宜興紫砂。國內其他地方亦有少量紫砂,但與宜興紫砂有所區別,也有少數地方生產紫砂產品,都是延續宜興紫砂的傳統風格。

宜興紫砂為宜興當地所產,有紫泥(紫砂泥)、紅泥(朱砂泥)綠泥(本山綠泥)三種。紫砂泥是一種水雲母一石英一高嶺石類黏土,其中含有較多的鐵礦物。燒成溫度一般在1150℃左右紅泥燒成溫度偏低,通常用來製作小壺或用作化妝土。宜興紫砂為泥片成型,圓器打身筒,方器鑲身筒,筋紋器型亦可搪身簡製作。燒成時,無需裡外施釉。

▲弧棱壼

【年代】清同治/光緒

【尺寸】高8.9釐米

【製作者】黃玉麟

【收藏者】宜興陶瓷陳列館

▲傳爐壺

【年代】民國

【尺寸】高10.5釐米

【製作者】俞國良

【收藏者】宜興紫砂工藝廠

▲灰葫蘆壺

【年代】現代

【尺寸】高10.1釐米

【製作者】江建祥

二、紫陶

紫陶泛指各類棕紅色陶土資料製作而成的表面無釉陶器的總系稱。明清以來,全國各地有多處生產此種類型的陶器。其成型方法多為手拉坯成型、注漿成型或者較為原始的泥條盤築成型等。比較知名的產地有:雲南建水、廣西欽州、重慶榮昌、廣東潮州等。

1、雲南建水紫陶
建水紫陶,初創於清光緒年間。紫陶的泥料產於當地,含鐵量高,燒成溫度為1200℃左右。紫陶燒成後,質地緻密,不滲水,叩之聲音悅耳。

雲南建水紫陶裝潢為雕刻填泥裝潢,生壞時雕刻紋飾,再填入白泥或各種色泥,形成色彩對比,燒結後,經不同粗細的石料多次打磨,產生出溫潤含蓄的光澤。

建水紫陶器型有茶具、餐具、文具、炊具、化瓶等。

▲雲南建水紫陶蟹紋壺

【年代】現代

【尺寸】高21釐米

【鑒賞要點】壺身為扁圓形,凸形蓋,彎長流,根部較大,出水順暢,環形細把,圈足。裝潢紋樣採用了傳統的先刻後填的技法。紋樣為“二甲傳臚”。

2、廣西欽州泥興陶

欽州泥興陶,始於清代咸豐年間。泥興陶的原料產自當地欽江兩岸的優等紫泥,經過加工,用來制陶,燒成後,胎質細膩,色近紫而隱現赭黃。

泥興陶的成型方法為拉坯、捏塑、模印等多種方法。裝潢為浮雕、平雕、捏塑、鏤空、填充、鑲嵌等多種,在陶器燒成後,用金剛砂進行水磨,打磨後塗以石蠟,再進行拋光。亦有不上石蠟,經多次打磨而產生的光澤,稱之為“硬光”,效果更好。

製品多為日用品,以碗盤、茶具、酒具為多,亦有文具、瓶、花盆等器型。

▲廣西欽州紫陶香瓜壺

【年代】清光緒

【尺寸】高13釐米

▲廣兩欽州紫陶六方軟提粱參盅

【年代】民國

【尺寸】高11.5釐米

3、重慶榮昌陶器

榮昌陶器,明清時期就已名揚於世。約在三百年前榮昌陶器由粗陶進入細陶,當時即行銷中外,深受讚賞。20世紀初,榮昌釉陶生產進入全盛時期。

榮昌的安富鎮是民間工藝美術陶器的知名產地之一。該地盛產紅、白兩種優等陶土,產品按胎質精細度分粗、細陶兩大類。粗陶多為罐缸、壇、盆、缽等日用陶,細者多為工藝陶泡菜壇、花瓶、茶壺、文房用品等。產品質地細膩,可塑性好,燒結範圍較寬,單一原料即可製作成型。

壺為工藝陶中的代表。此件作品為注漿成型,裡外不施釉,質地似紫銅色。裝潢為刀刻。其他裝潢還有以紅泥胎質施白泥化妝土採用刻花、剔花工藝雕刻後燒成,作品樸實自然。燒成溫度為150℃。

▲重慶榮昌紫陶壺

【年代】現代

【尺寸】高13釐米、

【鑒賞要點】壺身呈圓形,蓋面微凸,橋形紐,豐肩,壺腹下斂,圈足,嘴、把較有特點,與紫砂壺有明顯的區別。成型為注漿成型。

三、潮州朱泥壺

潮州的楓溪,為宋代重要瓷窑,創於唐代,燒制一些比較粗糙的青瓷。宋代以燒青瓷為主,兼燒青釉和黑釉,青白瓷為當時重要外銷瓷,元代仍有燒造。潮州楓溪的朱泥壺,手拉坯成型,起源於何時,未查到詳細資料。先前記載潮州功夫茶的史料為清代俞蛟《潮嘉風月記·功夫茶》中所提到的,但都是宜興壺。

今天現存史料中早先提到的昊英武制朱泥壺,為清道光二十七年,即1847年。潮州人喜歡功夫茶,史料多有記載:“茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深。三者為品茶之要,非此不足以豪,且不足待客。”

史料記載潮汕、閩南等地人們飲功夫茶,多推崇宜興朱泥壺但潮州當地也生產朱泥壺,以紅陶為胎,外施赭紅色化妝土,手拉坯成型,底款有許多是仿宜興朱泥壺款。潮州現在亦有朱泥壺生產,雖與宜興壺有些區別,但僅僅是一種種適應生活所需的日用生活器皿。

以上所述,將宜興紫砂陶與雲南建水紫陶、廣西欽州泥興陶重慶榮昌紫陶、潮州朱泥壺成型進行比較唯有宜興紫砂壺為打泥片成型,其餘均為手拉坯成型或注漿成型。製作工藝不同,造型亦完全不同。

▲潮州龍珠千環壺

【年代】現代

【尺寸】高11釐米

【製作者】章燕明、章海元


來源:百家號



資料標籤: 文化 紫砂壺
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