丹桂:(選育號304)無性系、灌木類、中葉類、早生種。產地:1979年選出,1998年福建省農作物品種審定委員會審定為省級品種。特徵:葉橢圓形、葉色深綠,有光澤,葉面平,葉緣微波、葉身平或稍內折,,葉尖漸尖,葉齒鈍淺較密,葉質較厚軟,芽葉黃綠色、茸毛少。特性:春茶一芽二葉幹樣約含胺基酸1.5%、茶多酚31.4%、兒茶素總量9.4%。品質特徵:制烏龍茶,品種特優,色澤褐潤,香氣馥鬱高長,滋味醇厚甘鮮。