黃茶品名與品質

蒙頂黃茶黃茶的一種,產於四川名山縣蒙頂茶場。外形微扁而直,芽整齊肥壯,色澤褐黃,湯色黃明,甜熟香,滋味甘醇,葉底顯芽,色澤嫩黃。霍山黃茶黃茶的一種,產於安徽霍山縣大化坪金字山、金竹坪等地。外形細嫩多毫,形似雀舌,色澤黃綠,湯色嫩黃,甜熟香,滋味醇和,葉底嫩黃。分降低30%~35%。

蒙頂黃茶

的一種,產於四川名山縣蒙頂茶場。外形微扁而直,芽整齊肥壯,色澤褐黃,湯色黃明,甜熟香,滋味甘醇,葉底顯芽,色澤嫩黃。初制流程殺青--初包--複鍋--複包--三炒--攤放--四炒--烘焙。

霍山黃茶

黃茶的一種,產於安徽霍山縣大化坪金字山、金竹坪等地。外形細嫩多毫,形似雀舌,色澤黃綠,湯色嫩黃,甜熟香,滋味醇和,葉底嫩黃。分降低30%~35%。


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