學名：Dianthus carryophyllus
英文名：Carnation
科名：康乃馨屬於石竹科石竹屬多年生草
摘取部位：花
產地：康乃馨產於南歐地中海一帶、福建永福
作用功效：康乃馨的作用及功效介紹：康乃馨具有美容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素，能加速血液迴圈，促進新陳代謝，具有清心除燥，排毒養顏，調節內分泌，同時具有固腎益精，治虛勞，咳嗽、消渴之功效。清肝凉血，美白皮膚，祛斑除皺。能改善血液迴圈、增强肌體的新陳代謝，具有清心除燥、排毒養顏、延緩衰老、調節女性內分泌系統、補腎擔神、健胃開胃、調節血脂减肥等功效。
注意事項：康乃馨的注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：康乃馨沖泡時適合搭配：勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、牡丹花、臘梅花。
泡法喝法：康乃馨的泡法及喝法介紹：取3-4康乃馨花朵，開水沖泡三分鐘即可
康乃馨茶其內含人體所需的多種微量元素，能改善血液迴圈，新增肌體的新陳代謝功能，飲用康乃馨茶，具有清心除燥，排毒養顏，延緩衰老等保健功能，另外，美白皮膚，祛斑除皺，它還能調節女性內分泌系統，促進乳腺的發育，長期飲用，有顯著的豐乳的功效。
用法：康乃馨花3－4朵放入杯中，用開水沖泡三分鐘後即可飲用，也可配入茶葉或冰糖少許攪均後共飲。