黃金茶是江西三清山獨有的野生保健茶。黃金茶：凉，清熱解毒，解錶祛風，助消化、治感冒、治慢性氣管炎，對高血壓有一定療效。民間偏方驗方認為：黃金茶不僅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗稱：“驅感靈丹”，“解暑神茶”。並且有較好的養胃、降脂、健腦、减肥、醒酒之功效。常飲黃金茶能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，延緩衰老。村裡人每年都要去山上采一些黃金茶，備在家中自己喝。夏天家裡人幹農活，容易中暑，喝一些，解暑的效果非常之好。在我們當地黃金茶一直被作為饋贈親友的上選佳品，是真正的純天然保健飲品。非常適合在炎熱的夏天或容易上火的人飲用。
黃金茶是山茶，優於苦丁茶，是純天然有機綠色保健飲品，該茶色澤翠綠，香氣高雅。
《中國樹木志》記載，野生“黃金茶”系蠟梅科植物，學名柳葉蠟梅，多年生灌木，產於錢塘江源頭浙西境內海拔800米的深山老林裏，一般生長在陡險的峭壁岩石上。民間歷來作為清凉解署、健身消食、治胸腹脹痛、除煩躁咳嗽的良藥。
黃金茶，香氣馥鬱、口感獨特。男女老少皆宜，四季可飲。經國家有關科研單位測定：黃金茶，含揮發油、生物鹼、黃酮類等多種有效性成份，鐵、鈣、鋅、鎂、硒等微量元素及維他命VB1、VB2、VC等含量豐富，並含有18種胺基酸。據《中國藥典》、《全國實用中成藥手册》、《全國中草藥匯編》、《中國樹木志》等資料記載，黃金茶：凉，清熱解毒，解錶祛風，助消化、治感冒、治慢性氣管炎，對高血壓有一定療效。民間偏方驗方認為：黃金茶不僅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗稱：“驅感靈丹”，“解暑神茶”。並且有較好的養胃、降脂、健腦、减肥、醒酒之功效。常飲黃金茶能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，延緩衰老。