玫瑰（Rose）
玫瑰油是最名貴的香油，價錢比黃金還要貴。故有『香水之後』的美稱。一滴玫瑰香油可以媲美多種其它香油。
根據中醫的經驗，玫瑰花可以消除情緒鬱結，通經止痛。玫瑰花泡茶可以消除行經腹痛、血塊、面上肝斑等。舒緩精神緊張，酒後不適。又能治療情緒低落，提高性欲。滋潤皮膚，加强徽迴圈，適用於紅腫，發炎，敏感皮膚。
玫瑰花的藥用價值也很高，它具有柔肝和脾之功，如果你的消化不太好，用玫瑰花泡茶，可以幫助你治療肝胃不和、脘腹脹痛。另外，玫瑰花不凡的美容功效在於它一般適用於油性皮膚，做成浸汁使用能徹底去除痤瘡和粉刺，使面部皮膚光滑柔嫩。
養顏行動：
採用沒有完全開放的花蕾，整朵放入香甜中浸泡一周，使用時兌入適量清水或涼開水就可成為美容液。用此液早晚洗臉擦頸，可以美容潔膚，治療粉刺、痤瘡，久用可使皮膚細嫩光潔。用玫瑰花瓣做餡，加白糖、青紅絲，烤製成香甜可口的“鮮花玫瑰餅”。
民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方，服用後可以起到補血養氣，滋養容顏的作用。其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘後，濾去花渣，再熬成濃汁，加入500—1000克紅糖，熬成膏狀即可。如服用時間長，可放進冰柜，每天服用1—2茶匙。長期使用，效果更佳。
玫瑰花蕾的採摘在每年的5—6月期間，當玫瑰花即將開時，可分批摘取它的鮮嫩花蕾，經嚴格的消毒、滅菌、風乾，這樣幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。
將加工過的花蕾3—5克，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解鬱、降脂减肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。