高山茶和平原茶的生態環境有很大差別，除了茶葉形態不同，茶葉的質地也有很大差別。高山茶的外形肥壯緊實，色澤翠綠，節間長，鮮嫩度良好，成茶有特殊花香，條索緊實肥壯，茶骨較重，茶湯味道濃稠，沖泡時間長，平地茶一般葉子短小，葉底硬薄，茶葉錶平面平展，呈黃綠色沒有光澤，成茶香味兒不濃，茶骨較高山茶輕，茶湯滋味兒較淡。
辯茶之高山茶與平原茶
高山茶和平原茶的生態環境有很大差別，除了茶葉形態不同，茶葉的質地也有很大差別。高山茶的外形肥壯緊實，色澤翠綠，節間長，鮮嫩度良好，成茶有特殊花香，條索緊實肥壯，茶骨較重，茶湯味道濃稠，沖泡時間長，平地茶一般葉子短小，葉底硬薄，茶葉錶平面平展，呈黃綠色沒有光澤，成茶香味兒不濃，茶骨較高山茶輕，茶湯滋味兒較淡。
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永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1639166051570152
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