簡單介紹青豆茶

青豆茶是江南杭嘉湖一帶傳統的休閒飲品,早在南宋時就在當時的京城臨安的茶館中流行開來,後傳至全百姓家中,沿襲至今。下麵就關於青豆茶做一簡單介紹。一爐旺火,一卷閒書,一懷濃香青豆茶是舊時江南小康之家常見的風景畫卷。

青豆是江南杭嘉湖一帶傳統的休閒飲品,早在南宋時就在當時的京城臨安的茶館中流行開來,後傳至全百姓家中,沿襲至今。下麵就關於青豆茶做一簡單介紹。

一爐旺火,一卷閒書,一懷濃香青豆茶是舊時江南小康之家常見的風景畫卷。青豆茶口味微鹹而鮮香,深得當地人的喜愛,尤其是婦女更是將它演化成獨特的茶藝形式--打茶會。

藥用功效

烘青豆茶是仁和鎮流傳的一種喝茶管道,在茶水中放入烘青豆、伴鹽的枳子皮、野芝麻、胡蘿蔔丁、笋尖、豆腐乾丁等,沖泡成一碗色香味俱佳的鹹茶。客人到家,作為待客之道,主人必定先上一碗烘青豆茶,聞之清香撲鼻,喝之解渴生津,還具有健胃强身、提神補氣的功效。

以上就是關於青豆茶的簡單介紹,希望對大家瞭解這一知識有所幫助。

資料標籤: 青豆茶 青豆 美食
本文標題: 簡單介紹青豆茶
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1639160558677008
相关資料
緊壓茶知識
緊壓茶是為了長途運輸和長時間保存方便,將茶壓縮乾燥,壓成方磚狀或塊狀,為了防止途中變質,一般緊壓茶都是用紅茶或黑茶製作。緊壓茶一般都是銷往蒙藏地區,這些地區牧民多肉食,日常需大量消耗茶,但居無定所,囙此青睞容易攜帶的緊壓茶。緊壓茶加工中的蒸
標籤: 緊壓茶 茶葉知識 茶葉等級 文化 黑茶 茶葉
巧妙復原受潮茶葉法
我們都知道,茶葉具有很好的吸水性,如果保存不當很容易受潮。受潮的茶葉沖泡後的清香味和口感都要讓利,下麵我們介紹一個怎樣使受潮茶葉巧復原的好方法。把受潮的茶葉放在鐵鍋裏,開小火,用鍋鏟將茶葉來回輕輕翻動。“溫火微炒”是處理受潮茶最好的方法,它
標籤: 茶葉 文化
瞭解茶葉真空包裝
茶葉真空包裝機由封口系統、真空抽氣系統、電力控制系統、供氮系統等部分組成。能把熱收縮包裝材料製成的茶袋中空氣抽去,使袋內氧氣含量低於1/1000,並能自動充入氮氣。若無充氮程式則為真空包裝機。採用電加熱對包裝材料封口。包裝機械動作由電力控制
標籤: 真空包裝機 真空機
喝茶的三個小“竅門”
真正的好茶會隨著降溫而不斷地變化。所以,喝茶時不宜喝太快,才能真正體驗茶香釋放的過程。自己掌握奶茶,要掌握“火小、速度快”的原則。
標籤: 牛奶 茶包 奶茶 美食