中國現代美術教學中的陶藝教學始於二十世紀四○年代後期，當時由徐悲鴻主持的北平藝專裏曾設立工藝科培養陶藝人才，聞名於海峽兩岸的臺灣師範大學吳讓農教授即是其時的畢業生。1952年全國高等院校院系大調整時，徐悲鴻先生出於對當時中國陶瓷行業現狀的關心，决心擴大和充實中央美術學院的陶藝教學規模。將當時在清華大學執教的高莊先生調至中央美術學院從事中國傳統陶藝的研究和恢復工作。1956年為了適應社會經濟文化發展的需求，國家將北京的中央美術學院和杭州的中央美院華東分院的實用美術系合併，成立了中央工藝美術學院，設立陶瓷美術、染織美術、室內裝飾、裝潢藝術四個系，集中了全國知名的工藝美術專家和一些著名的民間技師。陶瓷系就擁有第一流的專家和學者，像祝大年、高莊、鄭可、梅健鷹等，中國現代的陶藝教學從此逐步形成了獨特的教學體系。之後江西景德鎮、廣州、重慶、杭州、南京等地藝術院校也先後開設了陶藝專業的科系。
陶藝專業是一門科學性和技術性很强的藝術學科。在本科四年課程中，學生不僅要掌握一般的繪畫造型能力和設計學原理，還要熟悉陶瓷原材料的基本化學知識及進行合理的配比計算，利用獨特的陶瓷成型工藝及裝潢手法來表現陶瓷材質的肌理美、造型及裝潢的形式美及工藝製作的技巧美。囙此在培養學生的獨創性形象思維能力時，必須兼顧邏輯思維能力的培養和專業技能的訓練。
中國陶藝傳統，源遠流長，從新石器時代的彩陶文化開始，連綿數千年，不僅沒有中斷，而且隨著時代的發展，歷代都有新的創造。中國傳統陶藝無論在品類上、科技上，以及遍佈各地的諸多名窑的數量上，都在世界陶藝史上居於獨特的地位。尤其是各時代各名窑陶工們創造的獨特工藝技法，不僅受到各國現代陶藝家的濃厚興趣，也成為現代陶藝教學中專業技能訓練的一個重要環節。
老一輩陶藝教學家非常重視對傳統工藝的學習和研究。1953年高莊先生就花大量時間深入瓷區景德鎮調查瓷土原料配方，造型裝潢及燒成工藝，學習老藝人的專業技巧，創作了數十件具有清新風格的陶藝作品。五○年代末和六○年代初，梅健鷹先生曾數次到河北邯鄲及浙江龍泉、廣東石灣為恢復名窑風格而付出辛勤的汗水，並用傳統手法創作了大量的陶藝新作品。七○年代末和八○年代初，鄭可先生利用宜興及山東的傳統色釉技法創作了一批動物雕塑品，曾產生轟動效應。他們還將各陶瓷產區的傳統工藝技法納入教學計畫，使學生掌握更多的基本技能。
南京藝術學院早在1958年便舉辦了工藝專修科，在孫文林教授、朱士傑教授的組織安排下，帶領陶藝專業的學生深入宜興紫砂工藝廠，邊學習傳統技藝，邊進行創作設計練習，取得了明顯的效果。1980年後，南藝正式建立了陶瓷美術教研室，開始了陶藝專業的本科教學。在編寫教學大綱時和實施教學時，對於專業基礎課的各單元的教學內容安排上，充分注意對於傳統技法的學習和研究。其中特別是做為造型基礎課重要內容的成型技法教學逐漸形成了南京藝術學院的特色，近年來引起了國內外同行的興趣。筆者也囙此應邀先後到景德鎮陶瓷學院、臺灣師範大學，以及美國、加拿大等地講學並進行教學示範，把中國陶瓷獨特的傳統工藝推向世界。
南京藝術學院陶藝專業的成型技法教學。除了開設常規的拉坯成型技法、注漿成型技法課程外，還安排相關的宜興紫砂泥片成型技法課程，讓學生初步掌握泥片鑲接成型的要領和基本技法。教師主要採用邊示範邊講解的管道，將宜興紫砂製作圓器、方器、筋紋器及塑器的傳統技巧介紹給學生，並結合行程講解泥性的掌握及工具的製造和應用等相關內容。學生經過相應時間的反復練習及領悟，均能不同程度的掌握此技法基礎，從而為陶藝創作提供了更自由、更寬廣的空間。