茶具:中國古代的竹木茶具

當時的飲茶器具,除陶瓷器外,民間多用竹木製作而成。陸羽在《茶經·四之器》中開列的28種茶具,多數是用竹木製作的。這種茶具來源廣、製作方便、對茶無污染、對人體又無害,囙此,自古至今,一直受到茶人的歡迎。囙此,多數人購置竹編茶具,不在其用,而重在擺設和收藏。
隋唐以前,我國飲雖漸次推廣開來,但屬粗放飲茶。當時的飲茶器具,除陶瓷器外,民間多用竹木製作而成。陸羽在《茶經·四之器》中開列的28種茶具,多數是用竹木製作的。這種茶具來源廣、製作方便、對茶無污染、對人體又無害,囙此,自古至今,一直受到茶人的歡迎。但缺點是不能長時間使用,無法長久保存,失卻文物價值。只是到了清代,在四川出現了一種竹編茶具,它既是一種工藝品,又富有實用價值。主要品種有茶杯、茶盅、茶託、茶壺、茶盤等,多為成套製作。竹編茶具由內胎和外套組成,內胎多為陶瓷類飲茶器具,外套用精選慈竹,經劈、啟、揉、勻等多道工序,製成粗細如發的柔軟竹絲,經烤色、染色,再按茶具內胎形狀、大小編織嵌合,使之成為整體如一的茶具。這種茶具,不但色調和諧,美觀大方,而且能保護內胎,减少損壞;同時,泡茶後不易燙手,並富含藝術欣賞價值。囙此,多數人購置竹編茶具,不在其用,而重在擺設和收藏。

在歷史上,廣大農村,包括產茶區,很多使用竹或木碗泡茶,它價廉物美,經濟實惠,但現代已很少採用。至於用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見。

資料標籤: 茶具 陶瓷 文化
本文標題: 茶具:中國古代的竹木茶具
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