詳談紫砂壺的鑒賞標準

“形”即形式的美,作品的外輪廓,也就是具象的面相。“神”即神韻,一種能令人意會體驗出精神的意味。“氣”即氣質,壺藝所有內涵的本質美;“態”即形態,作品的高、底、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態,從以上幾個方面貫通一氣才是一件完美的好作品。

詳談紫砂壺的鑒賞標準

紫砂壺從被燒造出來的那一刻起,便註定終身與結緣,不用來泡茶的紫砂壺就像失去生命的軀殼,沒有任何意義。這一點,在嗜茶者中早已形成共識。但隨著紫砂泥的日益稀少,想要選購一把稱心如意、高檔次、高品位的紫砂壺時,我們才驀然發現,昂貴的價格已經使紫砂壺成為了一種投資品種,即便是數年前花千八百元就可以買到的普通紫砂壺,現如今的價位也水漲船高,飆升至萬元,更不用提名家燒制或年代久遠的紫砂壺了。據《寶藏》統計,現時紫砂壺拍賣成交價最高的是2002年香港佳士得一件清乾隆剔紅饕餮夔龍紋紫砂壺,該件作品以147.7萬港幣成交。囙此如何鑒賞、保養紫砂壺,已經上升到了收藏投資的高度。紫砂壺的投資收藏也已成為文人雅士對茶文化的另一種理解,不管深諳茶中之道者如何滔滔不絕的講述對茶道的理解,若無一把上好的紫砂壺,配以絕好的茶葉,這一切都缺乏了底蘊與信服度。愛茶者與賞茶之士可在把玩之間,細品那幽幽茶香,感受那份靜謐愜意。

鑒定紫砂壺優劣標準可歸納為四個要素;三個主要因素,五個字來概括:

1、四個要素:如果抽象地講此砂壺藝的審美,可以總結為形、神、氣、態四要素。“形”即形式的美,作品的外輪廓,也就是具象的面相。“神”即神韻,一種能令人意會體驗出精神的意味。“氣”即氣質,壺藝所有內涵的本質美;“態”即形態,作品的高、底、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態,從以上幾個方面貫通一氣才是一件完美的好作品。

2、評估一件紫砂壺的內涵,必須具備三個主要因素:

完美的形象的結構,精湛的製作技巧和優良的實用功能。形象結構是指壺的嘴、扳、蓋、紐、脚,應與壺身整體比例相協調。精湛的技藝,是評審紫砂壺藝優劣的準則。優良的衫功能是指容積和重量的恰當,壺扳、執握、壺的周圍合縫,壺嘴出水流暢,同時也要考慮色地和圖案的脫俗和諧。

什麼是正宗紫砂、紫砂泥原料的效能、化學成份,分子結構,吸水率,透氣性、紫砂壺泡、注茗的功能、壺的造型、色的色澤、工藝技巧、以及裝潢手段、藝術風格、名人名作、歷史沿革,欣賞紫砂、亦淺、亦深、亦玄、亦神,關健在於你如何進入賞壺之門,來加於體會。紫砂壺歷來多分成四個檔次:日用品壺(即大路貨)、工藝品壺(即細貨)、特藝品(即名人名家的作品)、藝術品(富於藝術生命的作品)。用五字法來概括:即,“泥、形、工、款、功”。前四個字屬於藝術標準,後一個字為功標準。

詳談紫砂壺的鑒賞標準

紫砂壺從被燒造出來的那一刻起,便註定終身與茶結緣,不用來泡茶的紫砂壺就像失去生命的軀殼,沒有任何意義。這一點,在嗜茶者中早已形成共識。但隨著紫砂泥的日益稀少,想要選購一把稱心如意、高檔次、高品位的紫砂壺時,我們才驀然發現,昂貴的價格已經使紫砂壺成為了一種投資品種,即便是數年前花千八百元就可以買到的普通紫砂壺,現如今的價位也水漲船高,飆升至萬元,更不用提名家燒制或年代久遠的紫砂壺了。據《寶藏》統計,現時紫砂壺拍賣成交價最高的是2002年香港佳士得一件清乾隆剔紅饕餮夔龍紋紫砂壺,該件作品以147.7萬港幣成交。囙此如何鑒賞、保養紫砂壺,已經上升到了收藏投資的高度。紫砂壺的投資收藏也已成為文人雅士對茶文化的另一種理解,不管深諳茶中之道者如何滔滔不絕的講述對茶道的理解,若無一把上好的紫砂壺,配以絕好的茶葉,這一切都缺乏了底蘊與信服度。愛茶者與賞茶之士可在把玩之間,細品那幽幽茶香,感受那份靜謐愜意。

鑒定紫砂壺優劣標準可歸納為四個要素;三個主要因素,五個字來概括:

1、四個要素:如果抽象地講此砂壺藝的審美,可以總結為形、神、氣、態四要素。“形”即形式的美,作品的外輪廓,也就是具象的面相。“神”即神韻,一種能令人意會體驗出精神的意味。“氣”即氣質,壺藝所有內涵的本質美;“態”即形態,作品的高、底、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態,從以上幾個方面貫通一氣才是一件完美的好作品。

2、評估一件紫砂壺的內涵,必須具備三個主要因素:

完美的形象的結構,精湛的製作技巧和優良的實用功能。形象結構是指壺的嘴、扳、蓋、紐、脚,應與壺身整體比例相協調。精湛的技藝,是評審紫砂壺藝優劣的準則。優良的衫功能是指容積和重量的恰當,壺扳、執握、壺的周圍合縫,壺嘴出水流暢,同時也要考慮色地和圖案的脫俗和諧。

什麼是正宗紫砂、紫砂泥原料的效能、化學成份,分子結構,吸水率,透氣性、紫砂壺泡、注茗的功能、壺的造型、色的色澤、工藝技巧、以及裝潢手段、藝術風格、名人名作、歷史沿革,欣賞紫砂、亦淺、亦深、亦玄、亦神,關健在於你如何進入賞壺之門,來加於體會。紫砂壺歷來多分成四個檔次:日用品壺(即大路貨)、工藝品壺(即細貨)、特藝品(即名人名家的作品)、藝術品(富於藝術生命的作品)。用五字法來概括:即,“泥、形、工、款、功”。前四個字屬於藝術標準,後一個字為功標準。

一是“泥”,紫砂壺得名於世,固然與它的製作技法分不開,但根本的原因是紫砂泥的特殊優越效能更重要,許多陶瓷專著分析紫砂原材料時,均說含有氧化鐵的成份,其實含有氧化鐵的泥,全國各地多有,但別處就產生不了紫砂,只能有紫泥,這說明的關健不在於氧化鐵,而在於紫砂的“砂”字。根據現代科學的分析,紫砂泥的分子確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥其結構也不盡相同,由於原材料油,帶來的功能效用給人的官能感受也就不盡相同,所以評估一把紫砂壺的優劣,首先應該是紫砂泥質的優劣。

二是“形”。紫砂壺之形,是存世的各器皿中最豐富的了,素有方非一式,圓不一樣之讚譽。如何評估這些造形也是“仁者見仁”“智者見智”,因為藝術的社會功能是滿足人們的心理需要。既然有各種各樣的人,就會有各種各樣的心理,即大度的愛大度,清秀的愛清秀,古拙的愛古拙,喜玩的愛趣味,人各有愛,不能强求,筆者認為古最佳,因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分,它追求的意境,應該是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是“淡泊平和”“超世脫俗”。而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。紫砂壺的造形全憑感覺,制壺的講等樣,等勢,按造形學講就是“均衡”。講許多高深的理論很可能越講越講不清。不是有名俗語,只可意會、不可言傳,藝術上的感覺全靠心聲的共鳴,心靈的理解,即所謂“心有靈犀一點通”。

三是“工”。藝術有很多相通的地方,國畫的大寫意,是屬於豪放之列,而紫砂壺的造形技法與國畫之工筆技法,有著同工異曲之妙,也是十分嚴謹的,如點、線、面是構成紫砂壺形體的基本原素,在此砂壺成型過程中,必須清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣、起筆落筆、轉彎曲折、抑楊頓挫都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線須直則直,須曲則曲;點須方則方,須圓則圓,都不能有半點念糊。否則就不能算是一把合格紫砂壺。按照紫砂壺的成型工藝特殊要求,壺嘴與扳要絕對在一直線上,並且分量要均衡;壺口與壺蓋結合要嚴緊。以上這些都屬於手工的要求。

四是“款”。款即是壺的款識。鑒賞紫砂壺款有二層意思,一層意思是鑒別壺的優劣,壺的製作者、題詞、鐫銘的作者是誰,另一層意思是欣賞紫砂壺面上題詞內容,鐫刻的書畫內涵和印款。紫的裝飾藝術也是中國傳統裝飾藝術後部分,它具有傳統的“詩、書、畫、印”四化比特一體的顯著特點,所以欣賞一把紫砂壺除了看神經質泥色、造形、製作的功夫外,還有文學、書法、繪畫、金石等等方面。所以一把紫砂壺的欣賞能帶給人們更多更美的享受。

五是“功”。所謂功是指壺的功能美。近年來。紫砂壺的新品層出不窮、但是有些製作藝人只講究造形美而往往忽視功能閏的現象時有發生,有些公平直接影響此砂壺功能的發揮,的的紫砂壺甚至會出現“中看不中用”的情况。其實紫砂壺與別的藝術品最大的區別應於紫砂壺具有很强實用性。它的“藝”全在“用”中,“品”如果失去用的意義。“藝”亦不復存在了,所以千萬不要忽視紫砂壺的功能美。

紫砂壺的功能美有那些表現呢?

1.容量適度。

2.高矮得當。

3.口蓋得嚴緊。

4.出水要流暢。

按現時大多飲茶者的習慣而言,一般容量最好在200-350毫升為最佳,其容量在四杯左右。手摸手提只需一手之勞。故稱為一手壺。紫砂壺的高矮,各有用處,高壺口小,宜泡紅茶;矮壺口大,宜泡綠茶;但又必須適度,過高則茶易失味,過矮則茶易從壺口溢出,壺嘴出水也很關健,凡此種種都屬於功能美的標準。

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