綠茶枸杞別一起泡,不利於營養吸收

綠茶和枸杞子都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處,很多人為了方便,喜歡把綠茶和枸杞同時放在茶具裏一起沖泡,其實枸杞子和綠茶不可以一起泡著喝。因為綠茶和枸杞子可以互相吸收,如果放在一起就會失去藥性了,喝了對身體沒有什麼作用。枸杞子味甘,性平。因為綠茶性偏凉,有清熱降火、提神明目的作用,而枸杞子溫熱身體的效果相當强。

每一種茶葉都具有不同的功效,人們在飲用時,一定要瞭解其的功效,根據自身的情况來選擇,這樣才能喝出健康。同時,有些茶是不能同時飲用的,這需要朋友們特別的注意。


綠茶和枸杞子都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處,很多人為了方便,喜歡把綠茶和枸杞同時放在茶具裏一起沖泡,其實枸杞子和綠茶不可以一起泡著喝。因為綠茶和枸杞子可以互相吸收,如果放在一起就會失去藥性了,喝了對身體沒有什麼作用。


綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。餐館裏流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞,雖然綠茶的量比較少,但也不宜多喝。


枸杞子味甘,性平。中醫用之治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭昏、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴與遺精等。枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。由於枸杞溫熱身體的效果相當强,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。


綠茶(例:西湖龍井、碧螺春)屬於不發酵芽茶類,葉片嫩度較高、所以沖泡時水溫不能太高,介於70~90攝氏度為宜、茶葉的投放量以容器的1/5~1/8為宜、第一遍即沖即出稱“開香”用於洗茶熱杯,不可飲,第二遍時間為30秒、第三遍為40秒,以此類推,一般能連續沖泡3~5次,品飲時茶味清香怡人,且具有清熱降火、提神明目、抗電腦輻射等功用。


由此看來,就綠茶和枸杞的性質來說,它們也不適合泡在一起。因為綠茶性偏凉,有清熱降火、提神明目的作用,而枸杞子溫熱身體的效果相當强。

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