生酮飲食是啥意思最關鍵是少吃碳水

生酮飲食是啥意思近年最流行的飲食法就是「生酮飲食」了!生酮飲食應該怎麼吃一。而且,生酮飲食除減輕體重,還能調節多囊卵巢綜合征患者的性激素水准。且即使停止生酮飲食,不再繼續接受藥物或飲食干預,此獲益仍可維持。

生酮飲食的原則,就是你的一天的飲食約75- 80%來自脂肪、20%來自蛋白質,而僅有2-5%來自碳水化合物。具體怎麼實施和操作,小編詳細介紹。

生酮飲食是啥意思

近年最流行的飲食法就是「生酮飲食」了!生酮飲食的原則,就是你的一天的飲食約75-80%來自脂肪、20%來自蛋白質,而僅有2-5%來自碳水化合物。當碳水的攝取少了,血液中缺少葡萄糖或胰島素,就會促使脂肪組織分解三酸甘油酯,進一步達到瘦身效果。但這樣的减重管道,其實要吃進很多的油脂,蛋白質比例又要注意,所以在執行上沒有想像中容易,要非常堅強的毅力呢!

生酮飲食應該怎麼吃

一。食用油:猪油、椰子油、黃油、橄欖油等等一些天然油脂類是可以多食用的,而要少吃玉米油、花生油等一些種子油。

二。肉類:可以吃所有的肉,這一點是不是很令大家意外?是的,生酮飲食是可以吃所有的肉類的,而且最佳的選擇還是帶皮和肥肉的有機草飼肉類,像是五花肉、猪肘子、牛腩、雞鴨;內臟、各種魚類,也最好是肥一點的,比如鲑鱼、秋刀魚;蛋類也是可以食用的。但是需要小心蛋白質別過量。

三。蔬菜:蔬菜是生酮飲食中碳水化合物的主要來源。所有綠葉蔬菜、非澱粉類蔬菜,一般是指是長在地上面的,而非植物根莖的都可以經常吃,其中大部分的碳水含量其實都是纖維,對健康有益。

四。水果:因為大部分水果含糖較高,特別是像漿果的話就只能當做甜點偶爾吃。

五。乳製品:可以常吃全脂起司、全脂鮮奶油這些無乳糖的乳製品,但是要注意買無糖的。

六。飲料:在飲料類上來說呢,大量的水、適量的茶、適量的咖啡——都是不錯的選擇!

生酮飲食常入雷區

1、沒有進行間歇性斷食(延餐)

2、不餓的時候吃東西

3、吃太多蛋白質

4、綠葉蔬菜吃太少了

5、過分在意體重稱上的數位或生酮測試紙的顏色

6、沒有及時補充礦物質和維他命

7、吃太多或者太少油脂

8、無意中吃了太多的碳水化合物

9、太過擔心膽固醇

生酮飲食的好處

1、短酮飲食具有顯著的降低體重,改善肥胖的作用。而且,生酮飲食除減輕體重,還能調節多囊卵巢綜合征患者的性激素水准。

2、抗癲癇:生酮飲食治療癲癇歷史悠久,療效顯著。既往研究發現,近半數的癲癇患者採用生酮飲食治療後,癲癇發作概率减少超過50%,1/3患者的發作概率下降90%,甚至與服用抗癲癇藥物者相比,有10%~15%患者的癲癇不再發作。且即使停止生酮飲食,不再繼續接受藥物或飲食干預,此獲益仍可維持。

3、抗腫瘤:腫瘤細胞主要依賴葡萄糖產生能量,生酮飲食療法能够選擇性定位葡萄糖依賴的腫瘤細胞,將其“餓死”。許多研究已證明,生酮飲食對腫瘤體積大小、生長速度,乃至進展期腫瘤的預後都有重要影響。

4、保護糖尿病腎病:研究證明,生酮飲食對糖尿病腎病具有保護作用。其機制是否與降低血糖代謝而發揮腎臟保護作用有關,現時尚不明確。

5、調節血脂:生酮飲食可調節血脂水准,主要是因為生酮飲食通過積極降低體重,降低甘油三酯、新增高密度脂蛋白發揮一定的調節血脂作用。

6、保護心臟:生酮飲食不僅能够影響內分泌代謝系統,對心臟代謝及其相關疾病也有一定的保護作用。生酮飲食能够顯著降低心血管疾病相關的風險因素,包括降低體重、腰圍、體脂、血壓、血脂等水准,且在生酮飲食結束1年後,上述名額仍保持穩定狀態。

7、預防痤瘡爆發:减少碳水化合物攝入,由生酮飲食造成的胰島素水准下降,也會幫助預防痤瘡爆發(胰島素會引起身體分泌那些會造成痤瘡爆發的激素)。

本文標題: 生酮飲食是啥意思最關鍵是少吃碳水
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