北京煎餅哪好吃2018

小夥伴們,北京煎餅有興趣瞭解一下嗎?這套煎餅裏除了通常放的醬豆腐醬料以外,還會加入適量的炸土豆,京城獨一份!煎餅海參當配料,竟然可以有這種操作……

小夥伴們,北京煎餅有興趣瞭解一下嗎?先問你們一個直擊靈魂深處的問題,喜歡吃煎餅嗎?如果你磁環吃,那就和小編一起往下看,不過這些煎餅攤子都要排隊呢。

1.每天只賣150個號的限量煎餅瞭解一下

【白毛煎餅王】

地址:永安路仁壽路口(近友誼醫院門診樓西門)

交通資訊:捷運7號線珠市口站D口步行760m

營業時間:週一至周日早6:00-10:30

南城人群眾所皆知的路邊攤,友誼醫院門口,20元一套!談不上便宜!可他家煎餅在京城裏名氣最大!還登上了人民日報!

因攤主的一頭白髮而得名白毛煎餅,和其他的煎餅攤不一樣,白毛煎餅用的是自己現炸的薄脆,白毛大爺只負責炸薄脆,他妻子負責攤煎餅。每天6點出攤,排隊的人都超級多!攤主乾脆自創“排隊叫號系統”,每天只賣150個號,叫到誰誰來取煎餅。

這套煎餅裏除了通常放的醬豆腐醬料以外,還會加入適量的炸土豆,京城獨一份!剛出鍋,來一口,吃起來口感噴香酥脆,那味道,讓人久久難忘。

2.獨此一家的海參煎餅

【皇禎禎煎餅】

地址:南橫西街

自1982年開始,已經有了35年歷史,不管春夏秋冬,風霜雨雪,這家店永遠都排著長隊,從2011年開始創新,加了不同的口味,顛覆了人們對煎餅的認識。煎餅海參當配料,竟然可以有這種操作……

還有專用的海鮮醬,是別處沒有的自家調製。自產薄脆獲得全國油炸食品SC認證,這可是咱國內最頂尖的認證哦!

3.芝士培根煎餅,中西結合超級棒!

【大華煎餅】

地址:東四北大街88號(牛奶便利東四店/北新橋鹵煮)

電話:13717886176

營業時間:週一至周日06:00-13:00

傳說中北京胡同最好吃的煎餅,環境簡陋到令人髮指……

醬豆腐用的是王致和的!餅皮攤主用的是自家磨的綠豆面。

在煎餅口味上,也有創新,【雙蛋芝士培根頂配煎餅】聽起來就够豪華了吧,新增芝士片後的煎餅,口感非常新穎!吃貨們帶著好奇心,值得一試!

4.大概是薄脆最薄的一家煎餅了

【龐記煎餅】

地址:留學路與香廠路交叉口

營業時間:週一至周日06:00-13:00

虎坊橋周邊有名的煎餅鋪子,夫妻店,大爺負責收錢備料,欧巴桑專職攤煎餅,

大爺欧巴桑都是地地道道的北京人,服務特別熱情!

龐記煎餅,薄脆特別薄!製作煎餅果子,有四種傳統醬料,(醬豆腐,辣椒醬,甜麵醬,韭菜花)可以刷,值得一提的是,阿姨刷醬的動作超級有氣勢!

5.雙單雙脆的煎餅要不要來一個!

【全來順花市兒清真煎餅】

地址:西花市大街新景家園北門東側

電話:13601339272

這個煎餅攤,在花市清真寺旁邊,緊挨著大名鼎鼎的李記,門臉不起眼。每日早起,好這一口的人們就來排隊了,生意好到不行,人最多的時候,場面特別壯觀,最喜歡【雙蛋雙脆】,薄脆是現炸的,煎餅够大,吃完一整個還真有點撐!

資料標籤: 薄脆 美食 腐乳
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