在長沙吃什麼早餐比較道地長沙早餐吃什麼

大家都知道長沙的美食有很多,說到美食,更多人都關心的是小吃或者是亱宵,其實早飯也是一個很好的選擇,本篇就來跟大家說一說長沙的早餐吃什麼會比較好。

大家都知道長沙的美食有很多,說到美食,更多人都關心的是小吃或者是亱宵,其實早飯也是一個很好的選擇,本篇就來跟大家說一說長沙的早餐吃什麼會比較好。

長沙早餐第一選擇肯定是米粉了。

1、品類多,圓粉,扁粉,酸辣紅薯粉,猪油拌粉,頓粉,乾麵,

2、米粉中碼子繁多(正常標配肉絲,辣椒炒肉,炸醬,排骨,墨魚,肉餅蛋,酸菜蒸肉,醬汁,牛肉這些碼子基本在任意街邊或者社區都能吃到),炒碼(能想到基本炒菜都可以蓋在米粉之上),蒸碼(各種小缽子蒸菜)幾乎每天可以不重樣的吃,如果對於喜歡吃米粉的絕對欲仙欲死。

3、配料多,榨菜,香菜,芹菜,酸豆角,臘八豆,蒜丁,剁辣椒,煎蛋(這個是要收費的)

介紹幾家比較出名,本地人經常吃的粉店(但絕對不只這幾家,在每個社區,每個街道,每個巷子都會有各具特色的長沙麵粉店,可能你走錯路走到小巷子裏就能預見絕世美味)

金玲米粉(南門口),坡子街四姐粉店(坡子街),玉林粉店(烈士公園德雅路),夏記粉店(人民西路觀音巷),周記粉店(蔡鍔南路),公交新村粉店(公交新村站旁邊巷子裏)

都說長沙人愛吃粉,哦,不對,是嗦粉,矮子粉店算是當地人比較喜歡的一家粉店,還有其他的不過沒有去太多家,就這個我真的很喜歡吃,我點了兩份:肉絲湯麵、肉餅蒸蛋粉,這邊的面都是堿水面口感細膩綿軟,這是南方麵條的一個特色,北方的粗礦有勁道。這家的粉很爽滑,也可以說為爽口,對於味道相比於.楊裕興麵館來說,我更加喜歡吃矮子粉店,推薦大家粉面一起點,都嘗一嘗!

推薦星級:★★★★★

地址:湘春路246號

價格:肉餅蒸蛋粉12元、肉絲湯麵9元!矮子粉店肉餅蒸蛋粉

矮子粉店肉絲湯麵

除了嗦粉,早餐你不嘗嘗這家就顯得遊客了

常青湯圓店地址:蔡鍔北路253號(高德地圖幫你找)

推薦星級:★★★★

口味:★★★★

口感:★★★★

賣相:★★★★

價格:★★★

環境:★★

葱油粑粑1.5元一張,很像我在武漢吃的面窩,但是這個是有葱、油的味道,比面窩更加有味道,脆軟可口。

麻油猪血6元一碗,這個碗並不是很大,價格一般,味道麻多辣少,猪血嫩嫩的,好這口的可以點一份嘗嘗哦,對了,一份猪血加2個葱油粑粑,葱油粑粑蘸著麻油猪血又是另外一種口感,麻的味道會减少,很不錯的(我看到一個當地老大爺這麼吃的)

白立丸6元一碗,味道清淡,白立丸綿綿的,用你的舌頭一壓就會碎到嘴裡化開,不過我不怎麼推薦,因為這個味道層次太過於平淡了!

玫瑰湯圓好像是7元左右,我忘了,這是我強烈推薦的,裡面有米酒,雞蛋,玫瑰湯圓,米酒是酸甜的,配合雞蛋和玫瑰味的湯圓,真的是滿嘴留香啊!

荷蘭粉6元一碗,這個的口感和味道都和白立丸相差不遠,唯一的不用就是形狀,一個是球狀的一個是塊狀!同樣不推薦哦,不過喜歡獵奇和那種口感的可以嘗嘗!

早餐還要去雙燕樓,這可以老字型大小

地址:三王街(高德地圖幫你找)

推薦星級:★★★★★

口味:★★★★★

口感:★★★★★

賣相:★★★★

價格:★★★★

環境:★★★★

紅油蘭花幹6元一份,柔軟的豆干+剁椒的香辣,咬一下紅油汁液讓你整個味蕾感受到了滿足,這就是美食帶給人的幸福!

綠豆汁5元一碗,熬的很細膩,綠豆本身的味道很美味,沒有一點綠豆皮,口感口味都很不錯!推薦

鮮肉餛飩9元一份,10幾個小餛飩很實惠,鮮肉的味道很鮮美可口,皮薄陷大,吃完喝一口湯汁,就是這麼滿足!

葱油粑粑1.5元一個,和常青湯圓店的差不多,這家的沒又那家的好吃,我就不多說了!

資料標籤: 早餐 小吃 美食 猪血 葱油
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