高棉的美食風味其實跟東南亞的很相似的，但是又有著獨特的高棉味道，所以還是很值得一試的。逛逛高棉的吳哥窟，再嘗嘗高棉美食，下麵小編就來給大家推薦一下簡樸紮有哪些吃的吧。
吃什麼
檳榔葉包牛肉
檳榔葉包牛肉，强推。看起來像虎皮青椒，檳榔葉吃起來酥脆，牛肉很嫩很鮮，蘸醬一口吃下去很豐富。
AMOK魚
AMOK魚，可以試一試。高棉的特色菜，相當於武漢的武昌魚。這個就是濃郁的香茅味道了，魚肉非常嫩。
芒果糯米飯
芒果糯米飯，意外好吃。芒果是東南亞的感覺，糯米飯很糯，配上最關鍵的椰漿，椰香四溢，糯米飯口感很彈牙，味道僅次於曼谷安全套餐廳的芒果飯。
咖啡排骨
咖啡排骨，第一次吃到這個搭配的排骨，屬於酥脆這一檔的，有一點咖啡的苦味，比較特別。
去哪吃
高棉廚房
顯眼的紅格子的桌布，復古的店面，老店在老市場街角的絕佳位置，二層窗邊的景觀比特時常都爆滿！（現在也開了新的分店）正兒八經的高棉菜系，選單有圖片也有中文，十分方便！完全可以按照口味喜好，想嘗試的來點餐，不必在意網紅與否。
Cambodia BBQ
據說是另一個特色的菜品-高棉式的BBQ燒烤，可看了路邊menu更覺得這儼然是both火鍋燒烤二合一的完美結合形式啊！
主打各種動物肉，從猪肉/雞肉/牛肉，到魷魚/鱷魚肉/鯊魚肉/袋鼠肉等等稀奇古怪的…用肥猪肉煎出猪油，再配上火鍋裏的蔬菜和米粉面，既可以滿足燒烤的肉質感，又可以均衡蔬菜的營養，主食的飽腹感！一舉三得！
Amok
Amok其實是柬式菜系的一個種類名稱，但這
Amok其實是柬式菜系的一個種類名稱，但這家餐廳的名字就直接叫做Amok啦~在老市場的街上，前後院有兩個門臉，很好找，在CambodiaBBQ隔壁。橙色的桌布，配上東南亞的花紋圖案，選單也是中英文圖片結合，很方便點餐！
