紅參本身不是一種滋補產品。它由人參蒸幹而成，對人體有明顯的滋補作用。那麼如何吃紅參才能達到最佳的滋補效果呢？下麵簡單介紹幾種常見的紅參食用方法。
紅參怎麼吃
1、燉煮服用
紅參味苦，與其它食材，如烏雞、猪瘦肉、牛肉、羊肉等搭配進食，可中和紅參的苦味，適當進食可提高機體免疫力，及抗病毒能力。
2、蒸制食用
蒸制是指將紅參切成薄片，放入可密封瓷碗中，加水，放入燉盅中，隔水蒸制半小時後食用，可改善紅參的口味，最大程度保證紅參的滋補功效。
3、煮水飲用
煮水代茶飲是指紅參切成薄片，放入杯中加開水沖泡。此方法是紅參最簡便的食用方法，可被大多數人所接受。
4、煮粥食用
煮粥食用是指將紅參與小米或粳米等煮熟後食用，可改善紅參的口味，起到健脾養胃、強身健體的功效。
5、咀嚼食用
咀嚼食用是將紅參切片後，直接含服、咀嚼吞服。此方法可有效保證紅參的功效不受其它食物的影響。
6、磨粉沖調食用
磨粉沖調食用可减少紅參吞咽時，咽喉部哽咽感，但一定要控制服用量。
結語：紅參怎麼吃？紅參的吃法有很多種，如燉煮服用、蒸制食用、煮水飲用、煮粥食用、咀嚼食用、磨粉沖調食用等。如果是作為藥用，建議遵醫囑選擇正確的煎服管道。