我們都知道，月餅是很受歡迎的一種食物，它吃起來味道很不錯，口味豐富，有甜的有鹹的，有冰的也有熱的等等，很多人都會在中秋節吃月餅。那麼月餅拆了過夜了還能吃嗎？下麵讓我們具體來看看吧！
月餅拆了過夜了還能吃嗎
月餅拆開過夜放第二天能不能吃要看具體情況。
如果月餅拆開後沒吃完，用包裝袋密封好，讓冰柜冷藏保存，一般是可以過夜第二天吃的，不會變質壞掉，只不過口感可能會變差。如果月餅拆開後沒吃完，在常溫下放了一夜，第二天是不能吃的，這種情況月餅很可能已經變質壞掉了，因為月餅含有大量的糖分和油脂，在常溫下就會容易滋生各種細菌和微生物，時間長了就會變味壞掉，所以開封的月餅最好不要在常溫下過夜存放。
月餅拆開了沒吃完怎麼保存
如果月餅已被拆散但尚未完成，丟掉它有很可惜。現在應該怎麼辦？
1、將月餅放在保鮮袋中，然後放入冰柜冷藏保存，但應儘快食用。
2、考慮切成薄片和煮粥。畢竟，月餅中有很多成分，用全穀物製成的湯很可口。
打開的月餅通常只能在室溫下保存數小時，並且只能在冰柜中保存約2天。囙此，最好儘快吃開的月餅。
另請注意，月餅的保質期為20到90天。月餅的貨架期主要受餡料和包裝的影響。帶有水果餡的月餅通常只能保存約一個月。甜餡料（例如豆沙和紅棗）稍長一些。冰皮月餅月餅的保質期最短。它需要在冰柜中存放15-20天。
如何保持月餅新鮮
1、冰皮月餅是一種水分很大的月餅，囙此需要冷藏。最好將包裝放在冰柜中，以免產生异味。
2、普通的廣式月餅不需要太多冷藏。處理相對嚴格。通常，它們可以在室溫下保存約2個月，並且保質期仍然很長。
3、新鮮的肉類月餅的保質期只有三天，仍然很短。最好的方法是冷藏，但最好儘快食用。