那赫葡萄酒

那赫是德國較小的葡萄酒產區之一,以與圖賓根的萊茵河相連的河流命名。像萊茵河上或附近的大部分地區一樣,其最負盛名的葡萄酒是由雷司令製成的,雖然它只占所有種植面積的四分之一,但很難確定一種特別的那赫風格。那赫大約有4000公頃的葡萄園,分佈在七個葡萄酒區和328個葡萄園。

那赫(Nahe)是德國較小的葡萄酒產區之一,以與圖賓根的萊茵河相連的河流命名。像萊茵河上或附近的大部分地區一樣,其最負盛名的葡萄酒是由雷司令製成的,雖然它只占所有種植面積的四分之一,但很難確定一種特別的那赫風格。

從一開始,該地區就有了相當曲折的歷史:羅馬人在摩澤爾種植至少500年之後就忽略了耕種該地區的火山土壤,但到了19世紀,它被認為是該國最重要的葡萄種植區之一。但在20世紀90年代早期到中期的經濟困境中,那赫在20世紀90年代的雷司令復興之前就陷入了相對默默無聞的境地。

那赫直到1930年才在行政上建立,認識到Bad Kreuznach的一些大型生產商和國有的Nahe Staatsweingut(現在是私人擁有的,並且更名為Gutsverwaltung Niderhausen-Schlossböckelheim)的一些優質葡萄酒。這仍然是大部分葡萄酒被運往批發商的時期–儘管即使在今天,該地區大約一半的葡萄酒生產可能會以低價量販店的葡萄酒結束。

那赫大約有4000公頃的葡萄園,分佈在七個葡萄酒區和328個葡萄園。葡萄園的總面積已經下降,像摩澤爾有許多陡峭的葡萄園,儘管它們可以生產出高品質的葡萄園,但是它們需要付出的努力已經導致許多人被遺棄。曾經被葡萄園覆蓋的Alsenztal次區域現在幾乎不復存在。

自記錄開始以來,Müller-Thurgau是最常見的品種,但在20世紀90年代占所有種植面積的比例不到20%。到20世紀60年代,席爾瓦納已經佔據了葡萄園總面積的一半以上,但現在這個數位已經下降了不到10%。雷司令現在是優質生產商中的佼佼者,但仍然只占所有那赫種植的27%左右。紅色品種也在新增,自1990年以來Dornfelder,Spätburgunder和Portugieser的種植面積翻了兩番。

雷司令的種植面積相對較低,儘管其聲望很高,卻反映了那赫在風土條件方面的多樣性。大多數葡萄園都俯瞰著河流,但它的蜿蜒曲折,以及在一些支流上加入葡萄酒村莊,形成了一系列風土,並非所有風土都適合雷司令。從積極的方面來說,該地區(甚至是一些最小的葡萄園)擁有各種各樣的土壤類型,這使得它可以從相對狹窄的葡萄品種中提供多種葡萄酒風格。

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