甘蔗是非常好吃的水果，但是糖分也是比較多的，不過减肥期間適量食用還是可以的，但是要注意食用的時間，畢竟糖分也是减肥路上的一大絆腳石。更建議在白天吃甘蔗，這樣就有充足的時間代謝消化了，一起詳細瞭解下吧。
一、减肥期間晚上吃甘蔗會胖嗎
如果是减肥期間，還是不建議在晚上吃甘蔗的，因為甘蔗糖分很多，糖在體內是會變成脂肪的。每天進食後，營養物質進入血液迴圈，消耗不完的能量會轉化為肝內儲存的糖原，肝臟就會將多餘的糖轉化為脂肪。所以建議少吃，特別是晚上最好不吃，可以放在白天吃。另外减肥期間還可以吃一些含糖量低的水果，如青梅，西瓜，橘子，檸檬，李子，杏，鳳梨，草莓，櫻桃等。
二、一天當中什麼時候吃甘蔗最好
甘蔗汁多味甜，含有豐富的水分和糖分，為了身體健康，最好是在飯後1小時左右吃。如果空腹吃的話，大量的糖分會刺激腸胃，所以建議飯後食用，還可以起到助消化的作用。如果是脾胃虛寒者，可以在上午10點的時候吃點含糖量高的水果，補充果糖和葡萄糖。另外孕期女性要少吃蔗糖，特別是孕中期，建議抽血檢查一下血糖。
三、吃甘蔗的注意事項
1.洗淨去皮
甘蔗的表面含有大量細菌和寄生蟲卵，建議洗淨去皮後食用，以免引起疾病。
2.不要貪吃
甘蔗含糖量高，過量食用會引起高滲性昏迷。症狀包括麻木，嘔吐和煩躁不安。囙此，每天最多只能吃一根。
3.慢慢咀嚼
甘蔗中有很多纖維。如果在咀嚼過程中用力太快，很容易刺傷您的嘴，導致嘴巴起泡。
4.少吃紅甘蔗
甘蔗上市季節通常在秋季和冬季，這時的甘蔗白淨水多，吃著也是非常好吃的。而春季的甘蔗大部分在秋季和冬季的存貨，很容易變質。如果甘蔗中有紅色絲狀物質，則表明已發生黴菌。請不要食用，否則會導致中毒。
