凍栗子是現在很受歡迎的零食，不少人都愛吃冷凍板栗，吃起來和雪糕一樣的口感，但不膩，軟糯和粉嫩的口感比熱板栗要好吃得多。但凍栗子固然好吃，也別吃太多，容易拉肚子哦！
凍栗子怎麼吃好吃
①含著吃，像吃無糖栗子生巧的感覺，讓他在嘴裡慢慢軟和、化開，迸發香氣
②稍稍化一會吃，這也是我最愛的吃法。
冰過的栗子外殼還粘著一層白花花的冰霜。但是凍已經被外溫自然解開了，化出的水分和吸收的熱自然讓凍過的小栗子鬆開身，恢復軟糯和粉嫩的口感，最厲害的是，比起炒栗子、栗子仁之類，它的口感就像剛剛從高壓鍋裏燜出來一樣水潤粉糯，濕潤濕潤的口感，而且更清甜了。真的很神奇。
凍栗子皮怎樣剝最方便
凍栗子都是開口的，挺好剝皮的，不用擔心。
之前在冰柜裏囤了N包真的真的好吃口感像雪糕一樣！一直以為板栗是冬天專屬，沒想到夏天還能解鎖板栗的新奇吃法；冰栗子剛拿到手裡硬邦邦的，像塊石頭但其實一點也不難咬；
第一口是酥脆，第二口是甜的，慢慢地啃一顆栗子，很上癮，比吃雪糕感覺好多了；
自製凍栗子怎麼吃
外婆說：把新鮮栗子煮熟了放冰柜冷凍起來，拿出來之後特別好剝皮！剝完皮可以在凍凍哇，放進盒子裏或者塑胶袋裏想吃的時候拿出來吃，超級美味！冰冰的栗子會在嘴裡慢慢的融化，嚼著吃口感會有一點點硬，但是不妨礙它好吃呀！大家趕緊動手做起來吧！
