隨著冬季的到來市面上再次上新了新的水果,而在諸多水果中,果凍柳丁因皮薄肉厚且含有豐富的維c吸引了很多客戶,不過很多人再買果凍柳丁的時候都有遇到果凍柳丁軟軟的情况,下麵小編就和大家一起看看果凍柳丁軟了是不新鮮嗎。
果凍柳丁軟了是不新鮮嗎
視情况而定。
果凍柳丁作為時下最受大家歡迎的水果,很多人再買的時候都有遇到軟軟的情况,像這種我們要依據情况來看果凍柳丁是屬於利用雜交科技培育出來的早熟雜柑新品種,其本身的果皮就比較薄,而且含有較多的水分,所以相對於其它的柳丁、橘子來說按壓起來也是比較柔軟的,這是屬於正常的情况,並不是因為爛了。
但如果果凍柳丁按壓起來不僅很軟,而且還很難恢復到之前的形狀的話,那麼一般是因為已經變質所造成的,此時是不建議再繼續食用的。
買果凍柳丁挑軟的還是硬的
買果凍柳丁挑軟的還是硬的是很多人再買該水果都有的疑問,一般來講建議挑選軟硬適中。果凍柳丁顧名思義其口感十分QQ彈彈,吃起來像果凍一樣,所以在挑選果凍柳丁的時候太軟或者太硬都不是很好,如果買回來就立即吃的話那麼建議可以選擇軟硬適中、具有一定彈性的果凍柳丁,這樣子的果凍柳丁才是比較優質的。
怎麼挑選果凍柳丁
別看市面上賣的果凍柳丁都很便宜,其實吧要想買到好吃的還是要學會挑選。就柳丁外表看,新鮮的柳丁外表果皮是透明正常的,稍帶有發光的感覺,變質的柳丁則看上去蔫蔫的。就味道看新鮮的柳丁,聞上去是清香的味道,而變質的柳丁,果凍柳丁畝產量多少,在初期就開始有點帶酒味。