山西省,簡稱晋,中華人民共和國的一個省份,地處黃土高原東翼。山西表裡山河,南臨黃河,西鄰呂梁山,東靠太行山。因在太行山以西,故稱山西。省會太原市。省境內春秋時為晉國之地,故簡稱晋。山西地區有獨特的語言、風俗,省內土地豐足、礦產資源豐富,比特處汾河沿岸一帶的晋中盆地一直被稱作華北的「漁米之鄉」。
隨著愛酒人士的增多,酒文化產業慢慢的如朝陽一般飛快發展。不管是朋友聚會、家庭聚餐、宴請同事,甚至是過節送禮,白酒已經成為越來越多人的選擇。但是白酒的品種比較多,每個地方都各有各的特色。那麼山西有什麼好喝的白酒品牌呢?
杏花村
杏花村瓶裝純糧白酒高度原漿酒
杏花村酒釀酒的歷史悠久,因產於山西省汾陽市的杏花村,故得名。杏花村是中國著名的酒都,位於汾陽市城北15公里的太汾公路北側,距省會太原市區90公里。山西省杏花村酒,以清澈乾淨、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世。清香風格而獨樹一幟,成為清香型白酒的典型代表,自從一九五三年以來,連續被評為全國”八大名酒”和”十八大名酒”之列。
汾酒竹葉青
汾酒38度清香型竹葉青酒
竹葉青酒是我國古老的漢族傳統保健名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒,配以十餘種名貴藥材,採用獨特生產工藝加工而製成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。竹葉青酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,餘味無窮。
汾陽王
汾陽王酒
汾陽王酒系是山西汾陽王酒業有限公司採用千年清香型大麯酒生產工藝,以當地優質紅高梁為原料,大麥、豌豆配方制曲為糖化劑和發酵劑,地缸發酵,緩火蒸餾,陶缸貯存,精心勾兌而成,具有清香型白酒清雅純正,綿甜爽淨,酒體豐滿,餘味悠長的典型風格。