雲南普米族的飲酒習俗

普米族是中國雲南的一個少數民族,主要聚居於怒江傈僳族自治州的蘭坪白族普米族自治縣和麗江市的寧蒗、玉龍、永勝等地以及迪慶藏族自治州的維西傈僳族自治縣。滇西北普米族待客人無論遠近,熱情。普米族結婚時,由媒人去接新娘,媒人要能說會道,有一定酒量。

普米族是中國雲南的一個少數民族,主要聚居於怒江傈僳族自治州的蘭坪白族普米族自治縣和麗江市的寧蒗、玉龍、永勝等地以及迪慶藏族自治州的維西傈僳族自治縣。2010年人口為42861人。

滇西北普米族待客人無論遠近,熱情。客至,闔家出迎。客人在火塘邊坐定後,主婦便端上一碗“蘇立瑪”酒獻客。主人應先敬家神秘然後抿一口,不要有吸引的聲音,隨即說“真醉人”,表示讚美和感謝,此後便可隨意飲酒。

客人要主動請長輩上座,請其先品嘗酒。客人用飯,主人家人均在一旁伺候,照顧周到;客人餐畢,主人一家才圍坐一起吃飯。

普米族大年除夕夜項活動是祭祀,左手端酒,右手拿松枝蘸酒撒向火塘和火塘上邊的鐵三角架,再將酒和其他祭品放在三角架上,祭畢,每人喝一小碗酒,吃一塊猪肉,開始除夕家宴。初一早上,先在家做好飯菜,然後提著酒到村口路邊等候過客,見到行人,先敬一碗黃酒,接著盛情邀請到家中赴宴。請到村中比特來客的,非常榮耀自豪;客人酒足飯飽告辭時,主人要贈送食品和酒給客人帶走。

雲南普米族

蘭坪一帶的普米族農曆正月初二舉行行駕牛節。清早,各家把牛喂飽,帶上酒菜,趕牛到自家地頭犁幾壟地後,牽牛參加集體祭祀。各家拿飯菜、黃酒擺在牛群前的大石板上,由一群小夥子給牛喂飯和灌酒。

雲南寧蒗普米族每年農曆臘月十四和十五過“大十五節”,頭一天男女老少身穿節日盛裝,帶著酒肉食物,登山露營,野餐聚飲,晚上點篝火,歌舞歡宴。第二天下山,青年男女便可走家串戶交朋友。

普米族結婚時,由媒人去接新娘,媒人要能說會道,有一定酒量。新娘家寨子裏每家都備一壇酒在寨門等候,媒人必須喝每家一口酒才可,即使喝醉也不能推辭。新郎寨子裏每家也備一壇酒在寨門迎接,迎送親雙方見面鳴槍致敬,在寨外吃一壇酒,方迎進家。

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