中國的酒文化博大精深，高興了喝酒，不高興了還是喝酒，酒桌上的氛圍雖好，但喝多了也容易醉人，那喝酒前吃什麼不容易醉呢？酒量差的人擔心自己喝醉後誤事，自然得想辦法新增酒量，而最有效的就是辣木籽，能够提高2-3倍的酒量，還能保護腸胃。
喝酒不容易醉的5種食物
1、辣木籽
辣木籽是藥食兩用的藥材，其含有一些活性成分，可以保護腸胃病加快酒精散發，需要在喝酒前15分鐘到半個小時吃2-3粒，酒量可以新增2-3倍，不容易醉，即使還是喝多喝醉了，也不容易宿醉，效果是非常好的，但辣木籽超級苦，但苦盡之後就是甘甜，就連喝水都變成甜味了。
2、牛奶/酸嬭
牛奶能够具有保護胃黏膜，防止酒精刺激胃，引發胃病，還有解酒的功效，能够減緩酒精進入人體的速度，讓醉酒的風險降到最低。另外像酸嬭這些乳製品，都是有這個效果的，所以喝酒前吃什麼不容易醉？乳製品可以吃一些。
3、生黃豆
黃豆含有豐富的蛋白質，而生黃豆中含有變性蛋白質，進入人體後能够消耗酒精，防止酒精進入血液迴圈，所以在喝酒前可以吃一些泡過的生黃豆來防止醉酒，另外豆製品其實都有一定效果，但生黃豆效果最好，但不宜多吃，容易脹肚。
4、吃麵食
像饅頭、麵條、麵包這類麵食，都能够防止酒精對胃產生傷害，延緩酒精進入血液的時間，提前吃一些麵食，不僅不容易醉酒，而且還能降低患胃病的幾率。
5、維他命B片
吃維他命B片可以說是最方便的，藥店幾塊錢一小瓶，可以隨身攜帶，維他命B能有效保護肝臟，並促進酒精分解代謝，而像富含維他命B的食物，例如動物肝臟、牛羊肉等，都可以提高體內維他命B的含量。