百利甜酒是一款愛爾蘭威士卡再制力嬌酒,但給人的感覺猶如融化的提拉米蘇,這同樣說明了百利甜酒所帶來的口感是非常醇美柔和的。但由於口感太甜,所以真正純飲的並不多,那到底百利甜酒怎麼喝好喝呢?最經典的就是加冰加牛奶,但其實百利甜酒熱飲也是冬天非常棒的選擇。
1、百利甜酒的口感特點
百利甜酒(BAILEYS)是一款來自愛爾蘭的威士卡再制力嬌酒,是採用新鮮優質的愛爾蘭忌廉、純正的愛爾蘭威士卡、以及馬拉加西的香子蘭和天然可哥豆製作而成,所以正確來說是忌廉和威士卡的結合物。
在遇到百利甜酒之前,從沒想到威士卡與忌廉能發生如此奇妙的碰撞,既保留了忌廉的天然新鮮和絲綢般的順滑口感,又達成了忌廉和威士卡的美妙融合,味道就像融化的提拉米蘇,而且酒精度只有17%,非常適合喜歡甜口的妹子,但同時由於太甜,大多不會純飲,而是兌著喝。
2、百利甜酒的喝法
百利甜+冰+牛奶:這是百利甜酒最經典的搭配,其口感順滑,就像,就像在喝冰鎮的旺仔牛奶,甜而不膩。
百利甜+熱牛奶+斯里蘭卡紅茶:作為最受歡迎的冬日熱飲,茶香讓百利甜變得不那麼膩,同時還帶著牛奶的潤,搭配全麥麵包當晚餐簡直不要太幸福。
咖啡甜酒+百利甜+金萬利(或黑朗姆):這就是著名的b52轟炸機雞尾酒,在一些酒吧夜店非常受歡迎,而且點火後非常絢麗,但需注意,喝的時候不要被燙傷。
現在你知道百利甜酒怎麼喝好喝了吧,但注意!不要搭配酸性基底的飲料,雖然有雞尾酒這樣做,但實際歐洲本土的百利甜酒專門注明了這一點,例如將百利甜和橙汁混合,會出現沉澱絮狀物,令人瞬間喪失胃口……