傑克丹尼威士卡在國內主要在酒吧中多見,但它卻是非常經典的美國威士卡品牌,而且單瓶銷量多年來高踞全球美國威士卡之首,那到底傑克丹尼威士卡怎麼樣好喝嗎?只能說傑克丹尼作為美國威士卡,其口感與蘇格蘭威士卡完全不同,帶有獨特的酒精加橡木的味道,初聞不適但其實很好入口還偏甜。
傑克丹尼威士卡的口感特點
傑克丹尼威士卡始創於1866年,是美國記載的最古老的釀酒廠,坐落於美國田納西州名不見經傳的小村鎮上,成為田納西威士卡的典型代表,其特點是讓酒液經過3米厚的糖楓木炭過濾,然後再放入碳化過的白橡木桶中熟化,定義了“田納西威士忌酒”。
那到底傑克丹尼威士卡怎麼樣好喝嗎?至少受歡迎度是非常高的,要知道傑克丹尼威士卡一度成為全美銷量第一、全球銷量第四,而且也曾是中國銷量最大的威士卡品牌,不過國內主要是被酒吧夜店這些場所消化,所以也並不算特別常見的威士卡品牌。
作為最經典的黑牌,如果純飲,給人最直接的感受就是酒精加橡木的味道,還帶有一些油漆味,第一印象並不太美好,所以純飲對於新入坑的朋友來說並不太友好,一般都作為雞尾酒的基酒使用,兌汽水等其他軟飲喝是非常不錯的。
但其實在嘗試多種威士卡,或本身有心理准備能接受的情况下,傑克丹尼威士卡除了入口辣以外,其實還是很不錯的,香味直接,有明顯的蜂蜜和香子蘭為,入口很甜雖然辣但不怎麼紮嘴,還帶有濃濃的煙熏味道,回味非常香甜。