君度酒和朗姆酒一樣嗎,不一樣君度是利口酒而朗姆是一類蒸餾酒

而朗姆酒是一個大的類別,品牌酒款眾多,根本沒法比。

君度酒和朗姆酒一樣嗎?當然不一樣,君度是品牌,君度酒屬於水果類的利口酒,是配製酒的一種,通常被作為餐前開胃酒飲用;而朗姆酒則是一類烈性蒸餾酒,雖然兩者在調配雞尾酒時,都很容易見到,但兩者有本質上的區別,朗姆酒屬於六大基酒,而君度只是基酒的再製品。

君度酒和朗姆酒的區別

君度酒屬於利口酒/力嬌酒的一種,屬於水果類的利口酒,最經典的就是君度甜橙利口酒,其原料是一種特殊的酸果子,帶有濃重的柑橘味,通過蒸餾、混合的管道,來得到這種帶有濃濃果味的配製酒,酒精度為40%。

朗姆酒是一種以甘蔗糖蜜為原料生產的蒸餾酒,屬於世界八大烈酒之一,其原產地是古巴,也被稱為“海盜酒”,深受神鬼奇航喜愛,其口感甜潤、芬芳馥鬱,酒精度一般在38%~50%左右。

所以君度酒和朗姆酒一樣嗎?很顯然是不一樣的,君度是一個品牌,君度酒屬於蒸餾酒的再製品,是果味利口酒;而朗姆酒屬於烈性蒸餾酒。可以這麼說,朗姆酒由於可以使用甘蔗或糖蜜釀制,其成本低廉,而君度酒的釀制要求高得多。

君度選用的是一種不常見的青色如橘子的果子,果肉又苦又酸,難以入口,君度需要通過蒸餾獲取其中甜味、苦味橙皮的精華部分,然後在進行調和成40%的優質成酒,出色的品質令其憑藉一款酒,暢銷了百餘年。而朗姆酒是一個大的類別,品牌酒款眾多,根本沒法比。

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