卡爾裏拉是蘇格蘭艾雷島上最大的威士卡蒸餾廠,風格卻相比其他艾雷島威士卡更淡雅一些,至於卡爾里拉de怎麼樣?作為酒廠限量版,普遍認為品質要遠高於卡爾里拉12年,擁有平衡且清新的風味,同時具有艾雷島典型的泥煤風格,即使是剛入坑的朋友也很容易接受。
卡爾裏拉de價格:415元
卡爾裏拉de的風味特點
卡爾裏拉(Caol Ila)是艾雷島八大酒廠中規模最大的一家,其酒廠比鄰南邦海灣,現時是全球最大烈酒公司帝亞吉歐旗下的威士卡品牌,而這款卡爾里拉de作為酒廠限量款,其定位要明顯高於12年,口感更是遠勝於。
顏色:淡琥珀色
香氣:檸檬般的清新水果為,還有淡淡的煙熏味,加水稀釋後出現杏仁油和油脂香;
口感:入口柔順清甜,帶有淡淡的煙熏味,加水稀釋後出現淡淡的酸度、鹹味和甜度;
餘韻:帶有煙熏和果香,略帶一絲清脆的酸味。
相比艾雷島其他威士卡,卡爾里拉擁有更淡的酒液,同時具有典型的泥煤風味,圓潤度和平衡度達到一個很好的程度,比卡爾里拉12年明顯要好得多,如果要對標的話,卡爾裏拉de甚至可以對標樂加維林16年,而在價格上卻相差了一百多。
所以要說卡爾里拉de怎麼樣?確實是一款非常值得品鑒的酒廠限量款,泥煤味不突出的重泥煤酒款、口感清新淡雅的艾雷島風味,但你要說奇葩,它又可以清晰的找到該有的風味,是一款新手也很容易接受的艾雷島風味威士忌。