孕媽咪營養充足

如果營養攝取不足,就會影響胎寶貝的腦細胞發育。營養充足的胎寶貝在出生後體格健壯,智商高;營養欠缺的胎寶貝出生後,體格和智力發育都較落後,而這種缺憾在出生後是難以或無法糾正或彌補的。囙此,從懷孕一開始,孕媽咪就要注意科學攝取各種營養素——。益生元能够促進腸道的益生菌增殖,有助於孕媽咪體內的營養均衡。

胎寶貝的健康與聰明雖與遺傳有關,但相對來講營養更為重要,特別是對大腦發育。如果營養攝取不足,就會影響胎寶貝的腦細胞發育。營養充足的胎寶貝在出生後體格健壯,智商高;營養欠缺的胎寶貝出生後,體格和智力發育都較落後,而這種缺憾在出生後是難以或無法糾正或彌補的。囙此,從懷孕一開始,孕媽咪就要注意科學攝取各種營養素——

Q:懷孕後,孕育胎寶貝的母體會發生一些什麼變化?這些變化與營養有什麼關係?

A:懷孕醫學上稱之為妊娠。要知道妊娠是一種生理調整過程,因為,在胎寶貝發育的同時母體也出現多種組織和代謝方面的變化:

(1)體內荷爾蒙發生的變化,引起母體新陳代謝增强。這樣,一方面是為了胎寶貝的生長發育需要,另一方面是讓母體適應妊娠變化,並促進生殖系統發育,為日後分娩打下基礎。

(2)消化系統功能發生改變。由於體內激素和代謝的改變,孕媽咪在妊娠早期會出現噁心、嘔吐、消化不良、食欲減退等早孕反應,在妊娠晚期常因子宮增大而影響腸蠕動,發生便秘。但這時卻更需要比孕前吸收更多的營養。

(3)妊娠使孕媽咪的臟器負荷增大,如腎臟的濾過功能以及尿素、肌酸酐及尿酸排出功能增强;心臟的輸出量新增,造血器官也因母體血容量加大和紅細胞新增而加大活動。

(4)水代謝發生變化。妊娠期間孕媽咪的含水量新增大約7昇。水的分佈除細胞外液大約新增1200毫升外,其他5800毫升分佈於胎寶貝的體內。孕媽咪的營養狀況,往往會影響水在母體以及胎寶貝體內的分佈。

問:鑒於妊娠母體發生這麼多的生理變化,懷孕期間比以往更需要哪些營養?

答:一般來講,妊娠期間應關注蛋白質、鈣、磷、鐵、VB1、VB2、VC、碘、VA、VD、VE及葉酸等營養素的攝取。因為,蛋白質是人體構成的最基本物質,妊娠後期胎寶貝生長最快,這時對蛋白質的需求很高。鈣和磷是胎兒骨胳生長發育所必需的原材料,骨鈣水准在妊娠後2個月的增長速度非常快。妊娠期需要鐵的重要程度不亞於需要鈣,如果鐵貯備不足將會影響到嬰兒的儲鐵量,使嬰兒在出生後4個月內就會發生缺乏,引起缺鐵性貧血。葉酸缺乏是造成胎兒神經管畸形的主要原因。注意補充葉酸可促進胎寶貝的神經管發育,减少先天性神經管畸形發病率。

問:孕媽咪怎樣才能攝取到均衡而又充足的營養?

答:營養學家指出,妊娠期間需要均衡又合理的營養,即葷素搭配、粗細糧結合、饑飽適度、不偏食、不挑食,並根據個人活動量、體質及孕前體重决定營養攝取量和飲食重點。在孕早期,大多數孕媽咪會出現噁心、嘔吐、食欲不振等早孕反應。囙此,這一階段飲食應以清淡易消化吸收為宜,少吃油膩食物,吃飯時少喝飲料和湯,不喝含酒精或咖啡因的飲料等。同時,要注意多吃深綠色的蔬菜,並每天堅持補充葉酸增補劑,如斯利安、馬特納等,避免胎寶貝發生神經管發育异常。

孕中期時早孕反應逐漸减弱,食欲好轉。補充足够的熱能和營養素,才能滿足自身和胎寶貝迅速生長的需要。囙此,飲食上注意葷素兼備,粗細搭配,少吃多餐,品種多樣化。避免進食過多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),防止自身體重增加過快,適當注意補充含鐵豐富的食物,如動物肝、動物血、牛肉等,防止發生缺鐵性貧血。如果出現小腿抽搐,可能是缺鈣的表現,多吃富鈣食物,如奶類、豆製品、蝦皮和海帶等,還應新增牛奶攝入量。為了保證鈣和維他命的攝入量,每天應保證攝入500毫升以上牛奶或孕婦奶粉或乳製品。

孕晚期的3個月是胎寶貝生長最快的階段,飲食要保證品種多樣化。在孕中期的基礎上適當新增熱能、蛋白質和必需脂肪酸的攝入量。同時,適當限制碳水化合物和脂肪的攝入,即减少米、面等主食的量,少吃水果,以免胎寶貝長得過大。臨近分娩時如果出現浮腫,還應减少食鹽和醬油的攝入量。

問:很多孕媽咪在懷孕期間經常發生便秘,特別是早孕期間胃口不佳,常常會影響對營養的攝取,採取一些什麼方法來改善或糾正症狀?

答:飲食上注意安排富含膳食纖維的食物。因為,膳食纖維可以促進腸道蠕動,從而起到潤腸作用,促進排便,糾正便秘,改善孕媽咪的消化吸收功能。在人們日常食用的食物中,如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱、紅糖、蘆筍根莖、菊芋、小麥、大麥等中,都含有低聚果糖。研究表明,低聚果糖是最有活性的膳食纖維,也是最先進的益生元,它對雙歧桿菌和乳酸菌具有增殖作用,增殖效果可達到10至100倍以上。益生元能够促進腸道的益生菌增殖,有助於孕媽咪體內的營養均衡。囙此,孕媽咪每天喝的牛奶可選擇添加雙歧因數(低聚果糖)的孕婦奶粉,如澳優奶粉等。奶粉中所含有的雙歧因數,可通過促進孕媽咪消化系統的益生菌增殖,調節胃腸的消化吸收功能。這樣,便可保證孕媽咪對營養的攝取,為胎寶貝的健康生長發育打下穩定基礎。

問:孕婦奶粉中添加的雙歧因數,會不會像一些食品添加劑那樣對孕婦不安全?

答:資料表明,低聚果糖是世界上研究最多的低聚糖。研究專家證實,低聚果糖在20世紀80年代引入日本,日本明治制果公司中央研究所做的關於低聚果糖的安全性,已經證明它安全無毒,日本已立法認可低聚果糖為食品。在歐洲,低聚果糖被準予為食品配料,不需按使用食品添加劑那樣事先報審才能使用。在美國,生產廠家與美國官方化學家協會(ACAC)合作,在1997年底經官方食品和藥品管理局(FDA)準予,低聚果糖被列為“水溶性膳食纖維”確定為“膳食補充劑”在市場銷售。國外有人表示,低聚果糖是完全符合益生元標準的典型雙歧因數。

本文標題: 孕媽咪營養充足
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