從在世界互聯網大會上作為宴請互聯網半壁江山的菜肴高調亮相,再到三頭網易味央黑猪正式亮相網易考拉黑五大促,實現半頭猪競拍價格超10萬元仍受追捧。在過去的十一月下半旬,“丁家豬”開始了它的密集刷屏之旅,每一次都吸足了業界眼球。“丁家豬”七年磨一劍的高調亮相,一時間,丁磊從互聯網跨界農業養豬再度成為業內的一大關注討論的熱點話題。
而實際上跨界農業的並不止丁磊一人。細細數來,柳傳志、劉强東、李國治、雷軍、潘石屹、馬雲、李嘉誠等諸多產業大佬赫然在列。而2009—2012這三年更是成為了產業大佬們進軍農業的密集期,一度讓業內有了“褚柳丁柳桃潘蘋果,强東大米丁家豬”的說法。而這些大佬們在進軍農業的選擇喜好上則可謂是養豬種菜各有所愛。
一、產業大佬紛紛進軍農業,養豬種菜各有所愛
相關報導顯示:2009年,聯想集團將農業確立為今後發展的覈心業務之一,在2010年成立了農業投資事業部,並於2013年5月正式推出聯想控股的現代農業品牌“佳沃”,開售藍莓和奇異果;
2011年年初,口碑網李治國和幾比特互聯網圈裏的好友一起投資成立了一家農業公司“田園居”,開始養土雞;
2012年2月,劉强東在其微博上透露稱,要回老家租賃5000畝地種無農藥無污染的大米;
西子電梯董事長王水福,承包1000多畝地種菜養鴨,並宣稱“我們對現代農業的興趣不亞於競標大飛機,‘西子’要闖出一條用工業方法駕馭現代農業的商業模式。”
而2014年,馬雲聯合發起的雲鋒基金,以及中信產業投資基金將參與投資伊利子公司畜牧公司開養奶牛。
這些原本在IT互聯網或者製造業風生水起的產業大佬們在幾年前就開始紛紛進軍農業,是出於何種盤算?而幾年過去了,大佬們玩的農業現在又發展得怎麼樣了?但最關鍵的是:他們的跨界農業是否能為改造農業發展帶去值得學習借鑒的經驗?
二、互聯網大佬紛紛進軍農業為那般?
產業大佬紛紛攜資本、科技紛紛進軍農業。雖然許多宣稱是情懷使然。諸如2013年初,國內地產大亨潘石屹分文不取代言其家鄉甘肅天水市的花牛蘋果,希望憑藉自身力量幫助家鄉走出貧困。
李國治當年養雞的初衷,也有很大一部分原因是出於懷舊。其談到:“我從小在農村長大,小時候家裡養三五只雞,每天有蛋吃,過年殺雞,現在這樣的田園生活離我們越來越遠,所以對這種農業生活特別嚮往。”
但個人認為,情懷只是其中之一,產業大佬們跨界農業,食品安全是催化劑,而從根本來說,農業發展大機遇才是其中關鍵。
1.食品安全問題成為大佬進軍農業的催化劑
隨著經濟水准的不斷發展,消費觀念的不斷進步以及近年來防不勝防的食品安全問題,直接促進了消費者對綠色生態農產品的旺盛需求,為了吃到安全食品,有相當大一部分人願意為品牌付出溢價。
而這也成為促進產業大佬們進軍農業的直接因素。丁磊、劉强東進軍農業,一個直接因素就是想探索出全新的農業模式,規避令人擔憂的食品安全問題,讓消費者吃上放心的猪肉、大米、水果、蔬菜。其實我們看到,幾乎所有的大佬進軍農業,打出的都是一副綠色安全健康牌。
2.民以食為天,中國農業現實蘊含巨大機會
無利不起早,商業大佬們跨界進軍農業,並非一時的心血來潮,個人認為最根本的一點還是看中了中國農業發展所蘊含的巨大機會。有意將其打造為企業新的業務贏利點。
首先國家政策正在大力推進農業現代化建設,近年來,國家對農業的投入一直在加大力度,農業投入額度不斷增長,資料顯示:中央三農投入從2005年的2975億新增到2013年的13799億,複合增速達到21%。
而另一方面則是:當下中國農業正處於從近代化農業朝著現代農業全面演進階段。農業發展正砸朝著“專業化、規模化、集約化、深加工、信息化、標準化、生態化、社會化服務”的趨勢發展(清科研究中心《中國農業行業投資現狀及未來趨勢》)。
而這些產業大佬們進軍農業,正是看到了這樣的趨勢。
柳傳志在談及聯想為何大力發展農業產業時就透露其至少有三個原因:一是在現代農業技術之外,計算科技和互聯性科技正在加速融入傳統農業;二是政策趨勢有利於農業產業的陞級轉型;三是中國將成為全球最大的農產品需求國,是應該將中國市場與全球資源對接的時候了。
柳傳志認為,受以戶為組織的小農經濟影響,中國農業產業至少面臨兩次科技陞級的機會,一是現代農業技術陞級,二是互聯網科技陞級。
而這一點,與雷軍的看法有些不謀而合。此前雷軍也表示:中國農村缺了兩代,一是缺了早期的IT,二是互聯網,但移動互聯網把前面兩個時代跳過去。
從這個角度看,農村什麼事情都可以做,每一個角度、每一個維度都可以看。“我認為這十年之內,會產生一大批百億美金市值的農村互聯網公司。”農村互聯網是小米未來十年最覈心的投資領域。
三、幾年過去,大佬們跨界搞的農業現在發展咋樣了?
仔細算來,這輪跨界農業的潮流也已經有了幾年。那麼需要面對的一個問題是:大佬們跨界搞的農業現在咋樣了?
從現實情况來說,我們發現,大佬跨界農業,也是一路從質疑走來。雖然依舊面臨著諸多挑戰,但是許多品牌已經從業界質疑期開始走上了正軌。從大佬跨界農業以來的發展路徑來看,似乎與柳傳志當時所言的“不急著掙錢,前3-5年是投入期,以後才慢慢有回報。”頗為一致。
當時這些大佬們宣佈進軍農業,被業界認為是炒作作秀居多。並且也一度的確是銷量不景氣,諸如在2014年12月,聚划算首頁主推褚柳丁、柳桃、潘蘋果三款水果的團購,並打出“三果志”的主題,但是據當時報導顯示,其實只有褚柳丁取得了銷量的成功,而柳桃和潘蘋果銷量卻不盡如人意。而丁磊的丁家猪也因為遲遲不上市而被幾度之一,劉强東的大米也因為“有機”二字而一度被推上風口浪尖。
但站在現在來看,大佬們跨界農業,幾年過去了,許多品牌已經開始走上了正軌。
聯想控股的農業與食品板塊在2015年還實現了盈利,資料顯示:2015年聯想控股農業與食品板塊收入為16.39億元,同比增幅為7%,其淨利潤則由上年同期的淨虧損9.48億元轉為盈利1.34億元。而丁磊的丁家猪,跳票七年之後,亦是處於準備上市階段。據華西都市報報導:丁磊在今年九月參加電子科大校慶活動時透漏,2萬頭“丁家豬”將在不久之後帶著綠色生態美味標籤登上中國人餐桌。
四、商業大佬跨界農業帶來哪些可供借鑒經驗?
當下,中國農業中處於從近代化農業朝著現代農業全面演進階段,但實事求是的來講,當下我國的農業發展面臨這諸多挑戰。
近日清科研究中心在其發佈的《中國農業行業投資現狀及未來趨勢》研究報告中就總結歸納了當下中國農業產業發展中存在的“農業基礎設施落後、機械化結構失衡,區域失衡、農業污染嚴重、勞動貭素較低,且流失嚴重、生產效益較低、土地質量下降”六大特徵。面對中國農業產業的當下現實,大佬們進軍農業諸多做法,其實能够給當下的農業發展帶來諸多啟發。
1.專業規模集約化生產,提升產品溢價
當下,農民在農業生產過程中面臨的一大問題是很多地方依舊是處於粗放式的耕作之中,而粗放式生產帶來的結果是低產品產出和高勞動成本支出。並且我國農民的樸實傳統更傾向於珍惜來之不易的成果,而不願意捨棄,對農產品產量的重視甚於對農質量的重視,使得產品在銷售價格上無法獲得足够溢價。
然而我們看看這些大佬們在農產品上的操作管道,其實我們發現,他們在農產品上採取的手法是:專業規模集約化生產,在保證產合理產量的同時,更在追求質量,以此來換取更高的產品溢價。
諸如褚柳丁,據此前相關報導談到:“為了讓每顆柳丁都享受到充分的陽光和營養,褚時健讓每顆樹僅留240-260朵花”,在如網易在養豬時,通過科學的管理,規範化的豬舍設計,實現了六個人管理兩萬頭猪。而相對於傳統的養豬場而言,六人管理2萬頭猪是幾乎不可能完成的任務。
2.借助互聯網力量,實現生態化和社會化服務
大佬們進軍農業,諸多借助互聯網的力量,實現了生態化和社會化服務的傳播。諸如網易養豬,雖然此前被調侃了七年,但是其在養豬這件事兒上,卻是深切的借助了互聯網的力量,實現了生態化和社會化服務的傳達。
網易在它們的猪身上安裝了感測器,可以即時監測各種數據。而丁磊為了證明網易猪肉的安全,更是準備將整個養殖過程公開,在未來還會將從育種到屠宰上市的整個養豬過程直播給公眾看。使得其產品能够精准溯源,供消費者隨時査詢,即便是肉製品也可以找到來自哪一頭豬。
這種連結互聯網的管道,對於提升消費者對於食品安全的信心,無疑有著頗多提升。而網易的這種做法,而對於其他農業主而言,也未嘗不是一種新的嘗試管道,利用網路直播這類形式,讓原本只能在消費尾端(菜市場或餐桌上)看到的食材成品轉變為從全流程的可控可查,並且這也將提升消費者對產品的忠誠度。
初開在實現消費端的流程可控之外,而另一方面,借助當下電商網絡,更能够實現食品的多管道去區域的銷售,讓農產品打破原本的區域限制,被更多消費者的端上餐桌。
3.農業思維陞級,以行銷帶動優質作物被更多人知曉
我們看到,產業大佬們跨界進軍農業,他們的農產品相對於其他其他產品而言,具備更大的品牌知名度和更高的產品溢價。這與這些大佬們充分利用其身所具備的内容、資源不斷的推廣自家產品、打造品牌有著莫大關係。
諸如,潘石屹,利用互聯網發聲,為家鄉蘋果做免費文宣;再如丁磊的丁家猪,雖然前幾年並沒有上市,但是業界卻對其保持著相當的關注度,這與其隨著丁磊連續三年出現在烏鎮的世界互聯網大會宴請嘉賓的餐桌上有著莫大關係。當互聯網的半壁江山都在吃著丁磊的猪肉是,想不出名也難。而更高層次的是讓產品具備人格化標籤,諸如褚柳丁,其所售賣的不僅僅是一盒柳丁,而是人生勵志。
而這些大佬們對其自家農產品的行銷推廣管道,其實對於廣大的農產品生產者而言也是具備借鑒意義的。從當下現實來說,由於缺乏有效的市場擴展和產品知名度,只能在本區域內小打小鬧,而不能被更多的消費者所知曉,無法去擴展更廣闊的市場,做大做强。
寫在最後:
商業大佬紛紛進軍農業,這不僅僅是情懷使然,而更是被農業所蘊含的巨大發展潜力和廣闊的市場空間所吸引。幾年過去,我們看到,各路大佬們跨界農業,雖然在當下依舊面臨著諸多挑戰,但是許多品牌已經從業界質疑期開始走上了正軌。而對於正處於從近代化農業朝著現代農業全面演進階段的中國農業來說,這些大佬們進軍農業所帶來的諸如“著重品牌化打造、溢價提升、精細化操作、互聯網服務化”等等農業的現代化發展和思維方式,無疑能够給當下的農業發展帶去諸多啟迪。