“在芝加哥，一個程式師連續3天點了東北私囊羊蠍子，一個健身教練吃了5天高熱量的蓮蓉包，還有一比特白領一連4次下單上海小籠包。
此前，這些美國人幾乎不曾踏進中國小餐館，促使他們點單的是Chowbus。它是起步於芝加哥的亞洲餐飲訂餐平臺。用戶以菜式選擇為入口，可在支付一份外賣費的情况下，選擇多家餐館菜式。對於合作的中小型亞洲餐廳來說，這個平臺平均為他們新增了20%的收入。
鉛筆道曾於2017年1月報導過該項目《融5萬刀他是20家在美中餐館特戰隊1單1刀配送費月收入7萬刀》，彼時，Chowbus月收入73000美金，基本實現收支平衡。平臺已有11000+用戶，並與20多家亞洲餐館達成合作。
如今，平臺連接芝加哥和波士頓80多家餐館，每個用戶平均一個月訂餐4.3次，客單價30美金，首月留存率80%。2018年平臺預計營業額1000萬美金，月增長率30%。
3月，Chowbus完成106萬美金的天使輪融資。
注：溫林鑫承諾文中數據無誤，為內容真實性負責。鉛筆道作客觀真實記錄，已備份速記錄音。
自2015年留美創業以來，溫林鑫曾數次懷疑自己的選擇。
他經營Chowbus訂餐平臺，定位於亞洲中小型餐飲店與美國外賣市場的橋樑，主要用戶為青年學生與公司白領。用戶通過App或微信公眾號進入平臺，以菜式選擇為入口，可在支付一份外賣費的情况下，選擇多家餐館菜式。
項目的發展過程並非一帆風順。尤其是2016年年底，賬上只剩800美元。溫林鑫猶豫了：選擇回國會有更多的創業機會，要不要在這裡堅持？
此時，他想起第一次走進那家叫做口福閣的廣東小店，眼前全是老一輩華人，進駐平臺後，青年用戶頗愛點他家的菜。再到店裡，溫林鑫見到年輕面孔湧現，甚至美國人也走進了這家廣東小餐館。倘若平臺關閉，諸如口福閣的那些餐館就絕緣於青年用戶與美國本地市場。一想到這個可能，他就决心繼續做下去。
去年4月，溫林鑫結識了一比特美國科技公司CEO，對方起初對投資這個項目興致一般，以為這不過又是一個局限於華人用戶的平臺，天花板很低。
在6個月後的一天，他與溫林鑫聊天得知公司在沒有得到任何投資的情况下，營業額翻了4倍。驚奇之餘，他打開App深入瞭解，才體驗到考慮了美國本地用戶的功能。而後，這個CEO决定幫團隊融資。在對方的引薦之下，幾家芝加哥科技公司CEO也參與了投資。
時值不少本土外賣App下架，而這些美國CEO們卻選擇了投資這家中國企業。溫林鑫總結到，是公司包括用戶量、營業額等數據，以及用戶體驗說服了他們。
特別是在嘗試過App之後，他們感歎Chowbus的確解决了原來沒有發現的需求。其中一位投資人在連續訂了四天外賣後追加投資。溫林鑫說起Chowbus打動投資人的獨特之處：“GRUBHUB（美國外賣平臺）提供了足够多的餐館，UBEREATS（美國外賣平臺）解决了速度的問題，Chowbus讓用戶探索美食。”
如今這些投資人都成為了平臺的用戶，甚至有一比特嗜好雞肉的CEO啟發團隊開闢出點餐新功能。這位投資人提出希望迅速找到“有雞肉的菜”，如此需求讓他們發現美國人以食材選菜的習慣。團隊由此投入研發，將菜式按照食材分類，在今年2月推出由食材為入口，進而篩選菜式的新功能。
此外，團隊還在去年8月上線“＄9.99包月，無限次免費外送”，現時2/3的訂單來自於這個功能的註冊會員。功能靈感來源於亞馬遜包月運費套餐（Amazon Prime），溫林鑫說：“在美國，用戶每下一筆訂單都要支付高額配送費。如果一次性交付運費用於多次交易，用戶就不會經常考慮到運費問題，下單頻率也就新增了。”
除了這些新選項外，平臺繼續沿用此前的每日輪換選單、一份運費多家餐館菜式等功能。而新功能的研發為他們吸引來了新的用戶，首月留存率80%。每個用戶平均一個月訂餐4.3次，客單價30美金。溫林鑫表示他們並沒有推廣方面的支出。
在供應端，團隊通過地推和熟人介紹等管道拓展合作餐廳，只選擇每家合作餐廳的特色菜入駐平臺。現時平臺已經連接芝加哥50多家和波士頓30多家亞洲餐廳，送餐範圍輻射18個片區。
盈利方面，他們主要賺取餐館抽成。2018年全年，平臺預計總營收會達到1000萬美金，月增長率30%。
今年3月，Chowbus完成106萬美金的天使輪融資。