弃20萬年薪回家創業西安交大碩士辭職賣凉皮

世界500强的外企部門首長,年薪20餘萬元,出差只坐飛機,飯店只住五星級。但為了創業,今年5月,27歲的莊棟决定辭職,離開上海。揣著西安交通大學研究生畢業證,他重新站在母校對面那條名叫“金水路”的巷口,開始了新生活——賣凉皮。攤位老闆莊棟說,2012年,他畢業於西安交通大學材料科學與工程專業,碩士研究生學歷,畢業三年了。

世界500强的外企部門首長,年薪20餘萬元,出差只坐飛機,飯店只住五星級。但為了創業,今年5月,27歲的莊棟决定辭職,離開上海。揣著西安交通大學研究生畢業證,他重新站在母校對面那條名叫“金水路”的巷口,開始了新生活——賣凉皮。

西安交通大學南門對面的金水路路口,一個名為“小莊師兄”的凉皮攤位吸引了市民張先生的注意。這個只有一輛生銹的三輪車、一張案板、一把遮陽傘、一張桌子、4個凳子的攤位,卻擁有一名“英語口語很棒”的老闆。

張先生聽別人說,這個凉皮攤的老闆是西安交通大學畢業的碩士。

昨日中午12時,“小莊師兄”凉皮攤照常出現在路口,附近擺攤的商販說,這個攤位在此時間不長。正是午飯時間,1個小時內,“小莊師兄”凉皮攤賣出凉皮17碗,每碗5元。趕上顧客多時,桌子和凳子明顯不足,老闆只好求助隔壁攤位。調凉皮、送餐、收拾餐具……“小莊師兄”凉皮攤上只有兩人在忙活,一個叫莊棟,一個叫莊楠,是親兄弟,莊楠比哥哥莊棟小兩歲。

“來光顧的很多都是我的学弟学妹,原來在學校他們都叫我小莊師兄,現在我的凉皮攤也起這個名字。”攤位老闆莊棟說,2012年,他畢業於西安交通大學材料科學與工程專業,碩士研究生學歷,畢業三年了。弟弟莊楠畢業於西安工業大學機械專業。

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