在以前的農村，家家戶戶都會養豬養雞，但是，只有到過年才會殺，也只有過年才有肉吃。而現在，養殖的農民變少了，只有那些大規模地養殖的人才能賺錢。那麼，有哪些農村養殖致富項目呢？
1、斑鳩，斑鳩是一種生活在山林中的野生動物，由於他的營養價值比較高，而且肉質也十分的細膩，味道非常的鮮美，是一種非常好的滋補品，之前市場上的斑鳩都是通過狩獵而來，但隨著市場需求量的新增，有人發現了上級，從而進行人工養殖，但現時斑鳩的養殖好不多，所以市場價格也還是十分的昂貴，一隻很小的斑鳩就能賣到幾十塊錢，是近幾年農村養殖項目中比較成功的一個。
2、孔雀，我們大家對孔雀都不陌生，但一隻覺得孔雀主要是用作觀賞之用的，只會出現在動物園中，但近幾年發生了很大的變化，野生的孔雀石國家保護動物，但市場上卻出現了很多人工養殖的孔雀，而且經濟價值很高，據有關養殖戶表明養殖兩百只孔雀就可以賺十多萬，有些地方一隻孔雀就可以賣幾千塊錢，其次就是在農村養殖孔雀還可以發展當地的旅遊業，帶動當地的經濟發展。
3、梅花鹿，野生的梅花鹿是國家保護動物，但是我們都知道鹿茸就是產自於梅花鹿身上，事一種極佳的滋補品，每年的產量非常的稀少，其中主要的原因就是梅花鹿養殖的成本較高，而且不能私自養殖，需要經過國家有關部門的批文才能合法養殖，而且梅花鹿的肉在很多國家也是非常的暢銷，雖然梅花鹿的養殖賺錢，但在農村養殖還是需要有一定的資金基礎的。
4、竹鼠，竹鼠是一種營養價值高但是脂肪和膽固醇都很低的一種動物，對於現在很多熱愛葷食但有害怕肥胖的朋友來說卻是非常好的一個選擇，所以竹鼠在市場上的價格是相當昂貴的，一般市場上的竹鼠肉能賣到四十塊錢一斤，但竹鼠的體型較小，一般只有四斤左右，而如果是飼養母竹鼠就更賺錢了，一隻母竹鼠出去成本之後至少可淨賺一千八到兩千塊錢左右，而在農村養殖竹鼠的成本還會有所降低，所以養殖竹鼠是非常不錯的一個創業點子。
農村養殖是非常好的致富項目，因為養殖本身就是農民的老本行，而且，農民有很多的資源，可以自己種植一些食物來餵養，成本大大降低。不過，大規模養殖和自己飼養一兩頭是有很大的區別的，大家要注意飼養方法。