隨著西方美食文化的不斷滲透，使國民們越來越喜歡上披薩這款美食。同時披薩的種類有很多，比如：芝士披薩、水果披薩、榴槤披薩等等，可以滿足大多數人們的口味。並且披薩店還會為消費者們提供時尚健康飲品，滿足消費者們的多種需求。正是人們對披薩的需求不斷增加，刺激了該行業的發展。那麼，開一家披薩店都存在哪些風險呢？
一、披薩店的定位風險
想要經營好一家披薩店，必須要一個正確的產品定位才行。同時只有熟悉了具體的市場情况，才能根據顧客的需求製作出適合的美食，滿足消費者們的需求。並且一個好的產品定位，才會有一個正確的定價，使披薩的價格贏得顧客們的滿意。通常情况下，很多披薩店都做不好定位問題，這就為店鋪的經營管理帶來很大的風險。
二、披薩店的租賃風險
眾所周知，房租是披薩店的重要費用支出，想要合理的控制成本，必須要控制房租費用才行。而且創業者要在租賃店面的時候簽訂相關的租賃合同，這樣才能避免房東臨時漲房租的情况出現。同時租賃成本過高的話，很容易出現虧本的情况，所以創業者要選擇合適的店面，控制好這一費用的支出，减少風險存在的幾率。
三、披薩店的行銷風險
披薩店的市場行銷對以後的發展有著很深的影響，也是披薩店發展好壞的重要因素，所以創業者要做好市場行銷方面。同時創業者在做促銷活動的時候，一定要控制好成本，不要打價格戰，這樣不利於披薩店的發展。而且一個好的行銷策略，也能使店鋪在短時間內增添人氣，從而刺激周圍消費者們的消費水準，提高披薩店的營業收入。
四、披薩店的選址風險
眾所周知，披薩店的地址選擇非常重要。一個好的店鋪位置才能給披薩店帶來源源不斷的顧客資源，利於店鋪的長期經營。同時創業者在選擇店鋪位置的時候，多選擇人流量大、交通方便的地區，這樣才能保證披薩店的客流量。
此外創業者們在選擇披薩店鋪位置之前，要做好產品定位，只有做好產品定位，才能選擇好適合的店鋪位置。比如說經濟實惠的披薩店可以選擇開在學校、社區附近，高檔一點的披薩店可以選擇開在商業街、商場裡面。由此可見，產品定位準確是披薩店經營管理的基石，也有利於披薩店的發展。
以上就是開披薩店的風險介紹，希望能夠幫助到各位創業者們。其實創業者們做好披薩店的經營管理，就能規避風險的存在，使披薩店能够長期發展下去。同時開披薩店的優勢非常多，不僅有眾多人們的喜歡，還有知名的製作工藝，這將會利於創業者們的經營管理，减少創業道路上的麻煩。