路邊的這些葉子,都能拿來包粽子,你知道嗎?

廣大的南方同胞吃的應該是箬竹葉做的粽子,箬竹葉子寬大,柔軟有韌性,包好的粽子還會帶著一絲絲的竹子的清香~玉米葉子也很寬大,拿來包粽子妥妥的,不過花花見大家用的不是葉子,而是玉米棒外面的那一層皮!露兜樹是熱帶的樹種,廣東海南的花友可能吃過這種粽子哦~而且,用露兜樹包出來的粽子,粗如手臂……

箬竹葉

廣大的南方同胞吃的應該是箬竹葉做的粽子,箬竹葉子寬大,柔軟有韌性,包好的粽子還會帶著一絲絲的竹子的清香~

包粽子用的箬竹葉

用箬竹葉包好的粽子

蘆葦葉

竹子在北方不怎麼長,就是長葉長不了那麼多,那北方的粽子是用什麼包出來的呢?那就是蘆葦葉啦!

包粽子用的蘆葦葉

(作者:隨隨魚來源:新浪部落格)

用蘆葦葉包的粽子

(作者:隨隨魚來源:新浪部落格)

槲樹葉

用槲樹葉包的粽子,是花花吃的最多的一種了~不過這種粽子大部分都分佈在魯東南地區~用槲樹葉包的粽子大部分是長方形的,但是花花那邊的粽子卻是金字塔狀的,不過底部是長方形的那種(可惜沒找到圖片)。

包粽子用的槲樹葉

(作者:bulekiller來源:百度知道)

用槲樹葉包的粽子

(作者:清風)

玉米葉

玉米葉子也很寬大,拿來包粽子妥妥的,不過花花見大家用的不是葉子,而是玉米棒外面的那一層皮!

包粽子用的玉米皮

用玉米皮包好的粽子

(作者:jerrysh44來源:美食庫)

露兜樹葉

露兜樹是熱帶的樹種,廣東海南的花友可能吃過這種粽子哦~而且,用露兜樹包出來的粽子,粗如手臂……不信看圖!

(作者:宮城楚來源:百度知道)

柊葉

廣東肇慶的裹蒸粽子用的就是柊葉。雖然是海芋科的植物,但是沒有什麼毒的~

用柊葉包的粽子

竹笋皮

除了箬竹葉以外,竹子的竹笋和竹筒都可以拿來做粽子哦~就說竹筒做成的粽子,可能吃起來不太方便,皮太硬了啦!

竹笋皮做的粽子

荷葉

荷葉經常用來包裹東西,粽子肯定也不例外啦~而且用荷葉包粽子,還會有一種非常好聞的清香味道!

荷葉包的粽子--荷葉糯米雞~

(作者:ScarlettChu來源:豆果美食)

椰子葉

用椰子樹葉子包的粽子,花花是真沒見到過,應該是海南那邊的做法,包出來的樣子是下圖那樣的!

椰子葉是這樣的

用椰子葉包的粽子

芭蕉葉

芭蕉葉很大,有多大呢?一個人站到芭蕉葉的後面去,能擋住一半的這種,而在雲南、廣西、海南等地,有不少地區用芭蕉葉做粽子,而用芭蕉葉做粽子最多的,其實是越南。

怎麼樣?是不是對粽子大開眼界了?

如果你們那邊還有其他包粽子的管道,

可以留言告訴花花哦~

或者在對話模式下發圖也可以~

最後,祝各位花友端午節快樂哦~

假期愉快!

本文標題: 路邊的這些葉子,都能拿來包粽子,你知道嗎?
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