1.它可以吃嗎
瞭解它的朋友都知道，這種植物具有一種比較濃郁的香味。我們只看它的名字“碰碰香”就很容易理解了。所以，許多人可能就會以為，它是有毒的，所以不敢輕易食用它。其實，這是不對的。這種植物沒有毒，可以放心吃。而且，它的食用方法比較多，還會對人體健康具有積極的促進作用。
2.具體方法
（1）泡酒、泡茶：取新鮮的碰碰香，洗乾淨之後可以直接用來泡茶，或者泡酒喝。可以想像，植株原本的香味，再加上茶香，或酒香，味道是非常不錯的。
（2）炒菜：最常用的就是用它炒雞蛋了。資料很簡單，就是新鮮的碰碰香加上幾個雞蛋。這樣做，比單獨只有蛋要美味。
（3）作為調味品：在做飯的時候，可以把它作為一種調味品來使用。加上它，可以使菜肴更香。最常用的就是在烤牛排的時候加入。
（4）加蜂蜜泡水：摘幾片新鮮的葉子，搗碎以後取汁液。然後，加入蜂蜜，就可以直接飲用。入口很像薄荷的味道，凉凉的，很舒服。並且。還可以用來緩解喉嚨的疼痛。
（5）直接泡：當然，不加蜂蜜也是可以的。直接摘取新鮮的葉子，用熱水沖泡就好。這樣，還可以用來緩解感冒的症狀，還有胃脹的症狀。
