一、怎麼吃最好
1、磨成豆漿:可以跟其他的豆子搭配起來,然後磨成豆漿煮熟飲用,裡面加上一點糖,非常適合作為早餐,營養很豐富。
2、煮粥:煮成粥食用也是不錯的選擇,可以先將豆子洗乾淨,浸泡在水中兩個小時,然後將黑豆配上紅棗、桂圓,一起放到鍋子煮,小火慢燉一小時,然後將可以裝出來食用。
3、醋泡:將黑豆先洗乾淨,然後放在旁邊晾曬幹透。然後準備一個罐頭瓶,把黑豆裝進去,將醋慢慢的往裡面加,但是不能加滿,至少留下三分之一。擰上瓶子,放在陰涼通風的地方,放置一段時間就能食用了。
二、盲目吃的壞處
任何事物都不能過度食用,雖然常吃黑豆可以美容養顏,具有很多好處,但是女性盲目食用,會造成身體內激素紊亂,導致體內的卵泡變得較大,出現黃素化的情况,對身體造成影響。除了不能多吃,也不能空腹食用,容易刺激到腸胃。